Landron Atmospheres

Atmosphères

CHF20

Vin Mousseux de Qualité. Frei-Übersetzt: Qualitäts-Sekt. Ist doch eigentlich schon viel gesagt. Traditionelle Flaschengärung war hier am Werk und schenkt uns diese unheimlich feinperligen “Bubbles”. Ein Hauch von Süsse verzaubert gleich zu Beginn und wird dann  erfrischend ergänzt durch klassische Champagner-Noten der Hefe, trinkanimierende Säure, lecker gelbe Äpfel und Zitronenaromen.

Produktbeschreibung

Traubensorte 80% Folle Blanche & 20% Pinot Noir.
Schwefel/So2 Total ca. 60 mg/L
Alkoholgehalt 12%
Flascheninhalt 0,75 l
Böden Lehm/Sandböden die Folle Blanche, Kiesböden der Pinot Noir.
Vinifizierung Handlese in kleine Kisten. Spontane Vergärung des Grundweins ohne jegliche Zusatzstoffe im Stahltank. Traditionelle Flaschengärung während 24mon zur Kohlesäurebildung.
Empfohlene Trinktemperatur Frais / frisch aus dem Kühlschrank
Bemerkungen ca. 5 g/l Zucker . Der “Vin Mousseux” besticht durch seine Feinperligkeit Wirklich ganz angenehme Bubbles!