Muster Zweigelt 2011

Zweigelt 2011

CHF18.60

Vergriffen

Produktbeschreibung

Traubensorte Zweigelt (alte Reben). Zweigelt ist eine Kreuzung aus Blaufränkisch und St. Laurent.
Schwefel frei/total  Sehr wenig zugesetzt. Wir nennen keine Zahlen, da Sepp lieber die Vitalität seiner Weine betont, als auf Statistiken zu verweisen. Wir haben die Analysen gesehen, sind begeistert und respektieren Sepp`s Wunsch.
Alkoholgehalt 12.0%
Flascheninhalt 0,75 l
Böden Opok (Kalkmergel)
Vinifizierung Handlese optimal reifer Trauben. Spontanvergärung. Keinerlei Tricks/Hilfsmittelchen oder Filtration. Komplett nach biodynamischen Grundsätzen produziert, im Weingarten , im Keller.
Empfohlene Trinktemperatur 16 Grad. Leicht angekühlt ist dieser frischer Rotwein auch im Sommer sehr lecker.
Bemerkungen Toller “leichter” Rotwein mit angenehmer Säure.