Ach wie freuen wir uns: JD stösst zum Maison Libre Team und beginnt ab sofort mit der Beratung und Betreuung von Gastronomen.
JD ist an der Loire im idyllischen Chinon aufgewachsen und fiel dort sehr früh, also ganz wie Obelix, in das «magische» Fass. Weinkultur und Weinerfahrung wurden ihm also bereits in die Wiege gelegt. 16 Jahre seines beruflichen Werdegangs verbrachte er bereits als Sommelier bzw. Restaurantleiter in verschiedenen Spitzenrestaurants in Frankreich, England & der Schweiz. Die dabei gewonnenen Erfahrung im Degustieren, Einkaufen und Zusammenstellen von Weinpairings spürt man sofort. JD ist der schnellste Degustator weit und breit. Aber nicht nur fachlich brillant, sondern er sprüht förmlich vor Leidenschaft und Begeisterung für unser Lieblingsgetränk.
Herzlichst Willkommen im Haus, JD!
