Banyuls sur Mer: El Xadic del Mar

Sonntag, Dezember 1, 2013

Kaum jemand hier aus Zürich wird je nach Banyuls kommen. Recht abgelegen ist das Dörfchen am Mittelmeer, keine berauschenden Hotels, “nur” Kieselstrand. Irgendwie geht man wahrscheinlich eher nach…

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London: Brawn, Green Man & French Horn, Terroirs, Soif

Sonntag, Dezember 1, 2013

Copy/Paste muss keine billige Strategie sein. Sie kann eine sehr erfolgreiche Strategie sein. Die Jungs hinter diesen 4 Lokalen zeigen uns das. Vielleicht irre ich mich ja auch,…

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Paris: Saturne

Sonntag, Dezember 1, 2013

Wer in Paris etwas zentraler essen möchte, dabei Wert auf Interior, etwas feineres Ambiente legt – Saturne ist einen Versuch wert, finden wir. Ehemalige Partner von Pierre Jancou,…

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Paris: Autour d`un Verre

Sonntag, Dezember 1, 2013

Niemand geht in`s “Autour d`un Verre”. Alle gehn zu “Kevin n Vicky”. Vicky aus Wales, Kevin aus Kalifornien. Zusammen haben sie sich einen Traum erfüllt und führen ihr…

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Hibiscus (**) widmet Weinkarte “Vins Libres”

Freitag, November 29, 2013

Schön hat uns die Bloggerin “Thatcrazyfrenchwoman” darauf aufmerksam gemacht: London`s erstes 2 Sterne Restaurant, das Hibiscus in Mayfair, hat seine Karte “Vins Libres” gewidmet! Natural Wines. Vins Vivants. Ihr wisst…

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Kontakt

Maison Libre GmbH, Türlen 15, 8915 Hausen am Albis , Zürich – CH, info@maisonlibre.ch, +41 76 387 4417