Maison Libre
Beschreibung
In der grossen Startkiste:
André Rieffel, Crémant d`Alsace. Extra Brut, keine Dosage, kein Schwefel & damit so herrlich ausbalanciert. Die Säure wirkt nie aggressiv auf mich, immer trinkanimierend & lecker. CHF 23.00
db Schmitt, Müller-Thurgau. So geht Müller. Ein Gaumenschmeichler, ein gefährlich trinkiger Vin de Soif mit leichten 11%, eine Limo für Erwachsene. In der Nase zunächst ungestüm, ein kleiner Spontistinker, aber bereits der erste Schluck tröstet darüber hinweg & verlangt nach mehr. Glou Glou Glou! CHF 18.90
Dard & Ribo, Crozes Hermitage (Blanc) 2016. Dard & Ribo zählen zur ersten, unmittelbar durch Jules Chauvet & Co. inspirierten Generation an Vin Nature Produzenten & sind in unserer kleinen Weinwelt die wohl bekannteste Referenz für die nördliche Rhone. Sie lieben Weisswein, haben sogar Hermitage Blanc im Sortiment. Crozes Hermitage in Weiss – ein seltenes Vergnügen in unserem Sortiment. CHF 36.00
Dard & Ribo, Crozes Hermitage 2016. Syrah wie ich ihn einfach abgöttisch liebe. Frisch, leicht, nie langweilig, würzig. Wenn Crozes, dann von D&R! CHF 33.00
Enderle & Moll, Pinot Noir “Liaison” 2016. Himbeere trifft auf Cassis & sie tanzen Tango an meinem Gaumen Ich finde das bei meinen Lieblingswinzern im Burgund auch immer wieder. Aber hier kann ich es mir noch leisten auch mal eine Kiste davon zu kaufen. Tolles Preis/Genuss Verhältnis. CHF 25.00
Les Foulards Rouges, Soif du Mal (Rouge) 2017. Jean Francois Niq zaubert mit der Méthode Carbonique wie kein zweiter im Roussillon. You ll see. CHF 24.00
In der kleinen Startkiste sind enthalten: Rieffels Crémant, Schmitts Müller & der leckere Syrah von Dard & Ribo.
