Collective Z – Gemischter was? – 2017

CHF22.50

Die Collective sagt selbst: “Weißwein aus einem sehr alten gemischten Satz mit Sylvaner, Riesling, Müller und Gewürtztraminer von hochgelegenen Kalksteinlagen aus Leistadt. Handgelesen, spontan vergoren und 7 Monate im kleinen Holz gelagert und unfiltriert gefüllt. Brioche, Marzipan, leicht – Supernatural.”

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Beschreibung

Traubensorte Sylvaner, Riesling, MüllerThurgau, Gewürztraminer
SO2 Total ca. 20mg zugefügt
Alkoholgehalt 12.5%
Flascheninhalt 0.75l
Böden Kalkstein
Vinifizierung Handgelesen, Spontan Vergoren und 8 Monate im grossen Holz gelagert. 
Empfohlene Trinktemperatur Frisch aus dem Kühlschrank
Bemerkungen  

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Maison Libre GmbH
8915 Hausen am Albis, Zürich 
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