Beschreibung
Traubensorte | Pinot Meunier mehrheitlich; etwas Pinot Noir & Chardonnay. |
Hinzugefügter Schwefel/So2 | k/a |
Alkoholgehalt | 12% |
Flascheninhalt | 0,75 l |
Böden | Lehmiger Oberboden, Kreide darunter |
Vinifizierung | Handlese der 3 Traubensorten nach jeweils optimaler Reife. Fassausbau der Grundweine. Keine BSA. Tirage Jul 2006, Dégorgiert im Dez 2012. |
Empfohlene Trinktemperatur | Frisch aus dem Kühlschrank. Wir empfehlen das Universalglas. |
Bemerkungen | Dosage: 2g/l. Nur 2402 Flaschen! |