Les Foulards Rouges – Soif du Mal (Rouge) 2017

CHF24.00

Es ist Sommer, dein Grill oder Feuer ist eingeheizt…& irgendwie will Weisswein nicht so recht zum Grillgut, schwerer Rotwein nicht so recht zum Wetter bzw. der Tageszeit passen. Et Voila – nur 12.5 Umdrehungen, süffig, frisch, rotfruchtig, durch den Syrah etwas pfeffrig – genau das Richtige.

Vorrätig

Beschreibung

Traubensorte 80% Grenache, 20% Syrah
SO2 (Schwefel) Total ca. 10mg/L vor Abfüllung hinzugefügt.
Alkohol 12.5%
Flascheninhalt 0.75l
Böden verwitterter Granit
Vinifikation Bei niedrigen Temperaturen 15 Tage lang spontan vergoren in “methode carbonique”. Ausbau im Stahltank. ca, 7000 Flaschen produziert.
Empfohlene Trinktemperatur Kühl! Ideal bei ca. 15 Grad.
Bemerkungen Frisch, frech, würzig. Wir lieben diesen Wein insbesondere zum Grillieren im Sommer.

Kontakt

Maison Libre GmbH, Türlen 15, 8915 Hausen am Albis , Zürich – CH, info@maisonlibre.ch, +41 76 387 4417