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Weingut Scheuermann – Sur Lie Riesling – 2017

CHF18.00

Riesling Sur Lie 2017, klassische Eleganz zum kleinen Preis. Dabei unheimlich aufwendig vinifiziert, im grossen Holz fast 1.5 Jahre auf der Vollhefe gereift & dann behutsam abgefüllt. Was uns besonders begeistert: die Scheuermanns schaffen einen wunderbaren Spagat: eindeutige Riesling Aromatik, mit einer feinen durch das Hefelager entstandene Cremigkeit, bei wunderbar weichem Mundgefühl, dank behutsamer Schwefelung. Ein Wein der zwischen den Welten schwebt, halb Naturwein, halb klassischer Wein.

Beschreibung

Weingut Scheuermann
Traubensorte Riesling 100%
SO2 60 mg/l Total
Alkohol 11,5%
Böden Löss/ Buntersandstein
Vinification Spontan vergoren, 15 Monate Ausbau auf Vollhefe im grossen Holz
empfohlene Trinktemperatur 10-13grad
Bemerkung

Zusätzliche Information

Land

Region

Weintyp

Winzer

Kontakt

Maison Libre GmbH
8915 Hausen am Albis, Zürich 
info@maisonlibre.ch
Hauspost
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