2 Weine aus 100% Grenache – jedoch wurde ein Wein mit «Méthode Carbonique» hergestellt, während der andere traditionell nur aus entrappten Trauben hergestellt wurde. Beide Weine wurden im selben Keller bei kontrollierten Temperaturen hergestellt. Köstlicher kann man über die Weinherstellung nicht lernen, versprochen!
The winemaker: Jean Francois Niq.
