TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Laura Schälchli. Aufgewachsen oben auf der Forch widmet Laura ihr berufliches Leben dem Thema “lustvolle Nachhaltigkeit”. An der Slowfood Uni studiert, in Zürich legendäre Marktführungen, spannende Seminare (@sobremesa_ch ) & wundervoll emotionale Pop-Ups (Stichwort: Blut ;-). Ihr letzter Streich: sie gründete mit Freunden @laflor_schokolade, eine der ganz wenigen Manufakturen, die Zürich wieder an die Spitze der Schokoladenqualität jenseits industrieller Massenware brachte. Laura begeisterte uns mit wahren Insider Tipps, auf deren Test wir uns schon jetzt sehr freuen! 

@Hikari.zurich
@chuelebrunne
@Hegifret
@biobeck.lehmann
@kronenhallebar
@bodegaespanola
@bomebelli
@pimpyourpizza.ch
@restaurant_schaefli_uznach
@friskfisk.ch

TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Laura Schälchli. Aufgewachsen oben auf der Forch widmet Laura ihr berufliches Leben dem Thema “lustvolle Nachhaltigkeit”. An der Slowfood Uni studiert, in Zürich legendäre Marktführungen, spannende Seminare (@sobremesa_ch ) & wundervoll emotionale Pop-Ups (Stichwort: Blut ;-). Ihr letzter Streich: sie gründete mit Freunden @laflor_schokolade, eine der ganz wenigen Manufakturen, die Zürich wieder an die Spitze der Schokoladenqualität jenseits industrieller Massenware brachte. Laura begeisterte uns mit wahren Insider Tipps, auf deren Test wir uns schon jetzt sehr freuen!

@Hikari.zurich
@chuelebrunne
@Hegifret
@biobeck.lehmann
@kronenhallebar
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@bomebelli
@pimpyourpizza.ch
@restaurant_schaefli_uznach
@friskfisk.ch
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73 0
Hundertwein X Maison Libre !!! Im Juli und August!! Mitten im Niederdorf, im alt-ehrwürdigen Neumarkt, da versteckt sich eine kleine, aber feine neue Weinbar! Hundertwein! Ca. 100 wunderschöne Weine, leckere Apérosnacks, Flaschen zum Mitnehmen - ein bisschen Paris inmitten Zürichs! 

Los geht’s mit unserem Programm am 04ten Juli - wir begrüssen das Weingut Odinstal und die Collective Z - frische Weine, leckere Snacks “Zum Wohl die Pfalz” !!! 

#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #thenaturalwineglass
#weingut_odinstal #collective_z #neumarkt.zurich #hundertwein.zurich
 #jedimindset #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Hundertwein X Maison Libre !!! Im Juli und August!! Mitten im Niederdorf, im alt-ehrwürdigen Neumarkt, da versteckt sich eine kleine, aber feine neue Weinbar! Hundertwein! Ca. 100 wunderschöne Weine, leckere Apérosnacks, Flaschen zum Mitnehmen - ein bisschen Paris inmitten Zürichs!

Los geht’s mit unserem Programm am 04ten Juli - wir begrüssen das Weingut Odinstal und die Collective Z - frische Weine, leckere Snacks “Zum Wohl die Pfalz” !!!

#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #thenaturalwineglass
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#jedimindset #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty
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45 1
“Eigentlich trinken wir das gute Zeug viel zu früh”. 

Und genau deswegen freuen wir uns immer, wenn wir Flaschen ein paar Jahre lagern können, um sie euch erst trinkbereit anzubieten!!! Denn gerade Naturwein braucht oft ein, zwei Jährchen Flaschenreife, um sich in voller Schönheit zu zeigen! Wie dieser leckere Chenin Blanc! Nach dem Einkauf war er mit seinen leichten 11.5% super verhalten und wenig aromatisch. Jetzt, mit etwas Flaschenreife in unserem dunklen, natürlich kühlen Keller - da fängt er an, sich zu öffnen & das Trinkfenster langsam aufzumachen. Immernoch Zitrusfrüchte, wilde Kräuter, etwas Ananas im Zentrum, lässt er uns immer wieder neue Facetten entdecken, mal poppt etwas Honig auf, mal etwas Quitte - super saftig, super lecker! 

P.S. Um euch das Kennenlernen etwas zu versüssen, geben wir euch sehr gerne einen Spezialrabatt von 20%. Damit sind wir ganz sicher unter dem EU Preis! 

P.P.S. Woran erkennt ihr, dass das ein Spitzenwein aus schönster Produktion ist? Versucht mal den 2020er Jahrgang dieses Weines irgendwo zu finden/kaufen - das gibt es quasi nur noch hier, im kleinen Maison Libre ! 

#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #thenaturalwineglass
#nicolascarmarans #jedimindset #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

“Eigentlich trinken wir das gute Zeug viel zu früh”.

Und genau deswegen freuen wir uns immer, wenn wir Flaschen ein paar Jahre lagern können, um sie euch erst trinkbereit anzubieten!!! Denn gerade Naturwein braucht oft ein, zwei Jährchen Flaschenreife, um sich in voller Schönheit zu zeigen! Wie dieser leckere Chenin Blanc! Nach dem Einkauf war er mit seinen leichten 11.5% super verhalten und wenig aromatisch. Jetzt, mit etwas Flaschenreife in unserem dunklen, natürlich kühlen Keller - da fängt er an, sich zu öffnen & das Trinkfenster langsam aufzumachen. Immernoch Zitrusfrüchte, wilde Kräuter, etwas Ananas im Zentrum, lässt er uns immer wieder neue Facetten entdecken, mal poppt etwas Honig auf, mal etwas Quitte - super saftig, super lecker!

P.S. Um euch das Kennenlernen etwas zu versüssen, geben wir euch sehr gerne einen Spezialrabatt von 20%. Damit sind wir ganz sicher unter dem EU Preis!

P.P.S. Woran erkennt ihr, dass das ein Spitzenwein aus schönster Produktion ist? Versucht mal den 2020er Jahrgang dieses Weines irgendwo zu finden/kaufen - das gibt es quasi nur noch hier, im kleinen Maison Libre !

#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #thenaturalwineglass
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14 2
Behind the scenes! Samstags wird entsorgt bei uns aufm Land. Nervt, is aber so. Und jedes Mal, wenn ich die schönen Flaschen in den Container werf, erinner ich mich gern an die leckeren Tropfen. Hier 4 sommerliche und Garten taugliche Highlights der heutigen Entsorgungsrunde! 

#maisonlibre
#behindthescenes
#daswirklichwahreleben 
#naturalwine

Behind the scenes! Samstags wird entsorgt bei uns aufm Land. Nervt, is aber so. Und jedes Mal, wenn ich die schönen Flaschen in den Container werf, erinner ich mich gern an die leckeren Tropfen. Hier 4 sommerliche und Garten taugliche Highlights der heutigen Entsorgungsrunde!

#maisonlibre
#behindthescenes
#daswirklichwahreleben
#naturalwine
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36 3
TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Dino Schön. Sein Werdegang: Kronenhalle, Maison Manesse, Ginger, Rimini und jetzt die Choupette - allesamt Zürcher Institutionen. Das heisst zum einen: der Mann weiss was er tut & kann deswegen als Gastgeber so locker und entspannt wirken, auch wenn es mal heiss hergeht. Es heisst aber auch: Er kennt die Zürcher Gastronomie wie seine Westentasche & weiss, wo es wirklich gut ist! Wir freuen uns über eine tolle Mischung aus Klassikern und Neuheiten & auf eine Tasse Kaffee aus der schönsten Kaffeemaschine, die je gebaut wurde. Wo diese Maschine 2mal wöchentlich brüht - erfahrt ihr hier! 

@casa_ferlin
@restaurant_bar_miracle
@tischbankstuhl
@baeckerei_vuaillat
@hive_club
@kronenhalle
@geroldchuchi
@mitton_feinkost
@aux_trois_amis
@choupette.zurich

TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Dino Schön. Sein Werdegang: Kronenhalle, Maison Manesse, Ginger, Rimini und jetzt die Choupette - allesamt Zürcher Institutionen. Das heisst zum einen: der Mann weiss was er tut & kann deswegen als Gastgeber so locker und entspannt wirken, auch wenn es mal heiss hergeht. Es heisst aber auch: Er kennt die Zürcher Gastronomie wie seine Westentasche & weiss, wo es wirklich gut ist! Wir freuen uns über eine tolle Mischung aus Klassikern und Neuheiten & auf eine Tasse Kaffee aus der schönsten Kaffeemaschine, die je gebaut wurde. Wo diese Maschine 2mal wöchentlich brüht - erfahrt ihr hier!

@casa_ferlin
@restaurant_bar_miracle
@tischbankstuhl
@baeckerei_vuaillat
@hive_club
@kronenhalle
@geroldchuchi
@mitton_feinkost
@aux_trois_amis
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32 1
Cinque! 5! Fünf, wie die Hausnummer des mittlerweile legendären Weinguts. Wie die Anzahl “Finger” an den Händen, die diesen Wein gemacht haben. Wie die Anzahl Finger an den Blättern der Sangiovese Reben!

Gefertigt im Herzen der Chianti Classico Region, mehrheitlich Sangiovese mit ein paar Händen Mammolo, Foglia Tonda, Colorino. Im Stahl vergoren, im gebrauchten Holz mit viel Zeit ausgebaut - ein Sangiovese, wie wir ihn lieben. Mit Zug eben, perfekt zum Barbecue, perfekt im Winter, perfekt zu Steaks aber auch grillierten, marinierten Auberginen, perfekt zu eurer mit Liebe zu Hause angefertigten Pasta ….
 
Verfügbar für kurze Zeit online - natürlich zum EU Preis, denn wir bemühen uns immer um faires Pricing! 

P.S. Die Zuteilung für die Schweiz belief sich bei diesem Jahrgang auf 42 Flaschen. 42! Vom 2015er waren es noch mehrere Hundert gewesen. Die Differenz? Ernteausfälle, Beliebtheit in Italien selbst….ärgerlich, für alle Beteiligten!!!

#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #thenaturalwineglass
#leboncie #jedimindset #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Cinque! 5! Fünf, wie die Hausnummer des mittlerweile legendären Weinguts. Wie die Anzahl “Finger” an den Händen, die diesen Wein gemacht haben. Wie die Anzahl Finger an den Blättern der Sangiovese Reben!

Gefertigt im Herzen der Chianti Classico Region, mehrheitlich Sangiovese mit ein paar Händen Mammolo, Foglia Tonda, Colorino. Im Stahl vergoren, im gebrauchten Holz mit viel Zeit ausgebaut - ein Sangiovese, wie wir ihn lieben. Mit Zug eben, perfekt zum Barbecue, perfekt im Winter, perfekt zu Steaks aber auch grillierten, marinierten Auberginen, perfekt zu eurer mit Liebe zu Hause angefertigten Pasta ….

Verfügbar für kurze Zeit online - natürlich zum EU Preis, denn wir bemühen uns immer um faires Pricing!

P.S. Die Zuteilung für die Schweiz belief sich bei diesem Jahrgang auf 42 Flaschen. 42! Vom 2015er waren es noch mehrere Hundert gewesen. Die Differenz? Ernteausfälle, Beliebtheit in Italien selbst….ärgerlich, für alle Beteiligten!!!

#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #thenaturalwineglass
#leboncie #jedimindset #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty
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14 0
TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Michel Péclard. Omnipräsent, polarisierend, Lust getrieben, im besten Sinne des Wortes. Schöne Orte schaffen, gestalten, machen, anstatt nur zu träumen. Man reibt sich an ihm, man kritisiert ihn gern - aber seit ich einmal ein paar Nächte im Safarizelt am See verbrachte, Abends mit der Familie im Fischers Fritz sass, im Mönchhof Beizli einen Hiltl Burger verdrückte weiss ich: man Gastronomie vielleicht in der Nische besser bzw. anders machen, in der Breite wird das ganz ganz schwierig. 

@kronenhalle
@restaurant_bar_miracle
@milchbaramparadeplatz
@Baecker_kaenzig
@bar_am_wasser
@seerosezuerich
@operzuerich
@mitundohne.kebab
@sihlmatt
@antiquario_da_marco

TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Michel Péclard. Omnipräsent, polarisierend, Lust getrieben, im besten Sinne des Wortes. Schöne Orte schaffen, gestalten, machen, anstatt nur zu träumen. Man reibt sich an ihm, man kritisiert ihn gern - aber seit ich einmal ein paar Nächte im Safarizelt am See verbrachte, Abends mit der Familie im Fischers Fritz sass, im Mönchhof Beizli einen Hiltl Burger verdrückte weiss ich: man Gastronomie vielleicht in der Nische besser bzw. anders machen, in der Breite wird das ganz ganz schwierig.

@kronenhalle
@restaurant_bar_miracle
@milchbaramparadeplatz
@Baecker_kaenzig
@bar_am_wasser
@seerosezuerich
@operzuerich
@mitundohne.kebab
@sihlmatt
@antiquario_da_marco
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56 2
Maison Libre on Tour: Sven invited us to join into the tasting of his latest collection, which we couldnt resist. He is one of 3 winemakers that are certified organic within AOC Zürichsee, has a beautiful vision for his winery, loads of experience from working with several great biodynamic producers - this is a sneak peak of a longer chat we had outside of his winery yesterday! Stay tuned for the full version coming up, once we found time to cut it properly! 

#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #jedimindset #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Maison Libre on Tour: Sven invited us to join into the tasting of his latest collection, which we couldnt resist. He is one of 3 winemakers that are certified organic within AOC Zürichsee, has a beautiful vision for his winery, loads of experience from working with several great biodynamic producers - this is a sneak peak of a longer chat we had outside of his winery yesterday! Stay tuned for the full version coming up, once we found time to cut it properly!

#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #jedimindset #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty
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13 1
TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Dominic Fuchs vom @555thai.ch
 Dominic hat die Herzen der Zürcher im Sturm erobert. Jeder Teller eine Wucht, Gaumen Disko, Geschmacksexplosion! Das Geheimnis dahinter: ein Double Whammy aus Authentizität und “Savoir Faire”, ermöglicht durch viele Jahre in Thailand sowie eine Laufbahn als Küchenchef. Er kennt nicht blos leckere Rezepte aus Thailands Streetfood Küchen, sondern kann diese auch fantastisch zubereiten und abschmecken! Dominic liefert hier stabile InsiderTipps eines “Zürchers mit thailändischem Herz”. Danke dafür!

@ossozuerich
@derby_pizza
@bar_butter_zh
@tsugibakery
Bar Stella Alpina, Dienerstrasse 
@burgsteins_gasthaus_penalty
@lang.thai.pub
http://www.meyers-bar.ch/
@fiveguysch

TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Dominic Fuchs vom @555thai.ch
Dominic hat die Herzen der Zürcher im Sturm erobert. Jeder Teller eine Wucht, Gaumen Disko, Geschmacksexplosion! Das Geheimnis dahinter: ein Double Whammy aus Authentizität und “Savoir Faire”, ermöglicht durch viele Jahre in Thailand sowie eine Laufbahn als Küchenchef. Er kennt nicht blos leckere Rezepte aus Thailands Streetfood Küchen, sondern kann diese auch fantastisch zubereiten und abschmecken! Dominic liefert hier stabile InsiderTipps eines “Zürchers mit thailändischem Herz”. Danke dafür!

@ossozuerich
@derby_pizza
@bar_butter_zh
@tsugibakery
Bar Stella Alpina, Dienerstrasse
@burgsteins_gasthaus_penalty
@lang.thai.pub
http://www.meyers-bar.ch/
@fiveguysch
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61 2
Jetzt auch “amtlich”: Der “Himmel auf Erden” Rosé ist Gewinner der Rosé Trophy des Falstaffs & wird oben drauf mit gewaltigen 95 Punkten gekrönt!! 
Ist das nicht eine tolle Anerkennung für die extrem harte Arbeit, die Christian da reinsteckt? Undmacht es nicht auch ein bisschen Mut, dass ein solch puristisch vinifizierter Wein aus Kleinstproduktion einen solchen Preis einheimst? Klar, hier wurde alles von Hand gemacht. Von der aufwändigen Weinbergsarbeit, bis zur extremst aufwändigen Ernte in 4-5 Durchgängen etc. Exklusiv im wahrsten Sinne des Wortes!  Überzeugt euch selbst, das Ding ist der absolute Hammer! Jetzt im Sommer, grandios. 

#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #thenaturalwineglass
#christiantschida #jedimindset #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Jetzt auch “amtlich”: Der “Himmel auf Erden” Rosé ist Gewinner der Rosé Trophy des Falstaffs & wird oben drauf mit gewaltigen 95 Punkten gekrönt!!
Ist das nicht eine tolle Anerkennung für die extrem harte Arbeit, die Christian da reinsteckt? Undmacht es nicht auch ein bisschen Mut, dass ein solch puristisch vinifizierter Wein aus Kleinstproduktion einen solchen Preis einheimst? Klar, hier wurde alles von Hand gemacht. Von der aufwändigen Weinbergsarbeit, bis zur extremst aufwändigen Ernte in 4-5 Durchgängen etc. Exklusiv im wahrsten Sinne des Wortes! Überzeugt euch selbst, das Ding ist der absolute Hammer! Jetzt im Sommer, grandios.

#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #thenaturalwineglass
#christiantschida #jedimindset #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty
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78 2
Welch Freude! Unser Weinglas wurde gerade vom renommierten Wein und Gastrokritiker Wolfgang Fassbender in der NZZ besprochen! 

Das freut uns riesig, denn wir haben selbst so einen Spass daran und benutzen es seit Monaten bei uns zuhause! Es ist unfassbar leicht und elegant - es ist inspiriert von der Atmosphäre, dem “Spirit” und den Werten der Pariser Naturweinszene der frühen 2000er Jahre. Entwickelt in Zürich von Hagen, mundgeblasen in einer kleinen Glasmanufaktur in Deutschland. Die Gläser werden frei, nicht in eine Form geblasen und sind daher alle etwas unterschiedlich.

Gibts einzeln oder auch als wunderbares Geschenk im 2er Pack! Link in bio. 
 

#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #thenaturalwineglass
#jedimindset #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Welch Freude! Unser Weinglas wurde gerade vom renommierten Wein und Gastrokritiker Wolfgang Fassbender in der NZZ besprochen!

Das freut uns riesig, denn wir haben selbst so einen Spass daran und benutzen es seit Monaten bei uns zuhause! Es ist unfassbar leicht und elegant - es ist inspiriert von der Atmosphäre, dem “Spirit” und den Werten der Pariser Naturweinszene der frühen 2000er Jahre. Entwickelt in Zürich von Hagen, mundgeblasen in einer kleinen Glasmanufaktur in Deutschland. Die Gläser werden frei, nicht in eine Form geblasen und sind daher alle etwas unterschiedlich.

Gibts einzeln oder auch als wunderbares Geschenk im 2er Pack! Link in bio.


#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #maisonlibre #soif #thenaturalwineglass
#jedimindset #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty
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48 5
TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Markus Stöckle. Lieblingskoch unzähliger Gastroprofis, Fernsehkoch an der Seite seiner Frau Elif, bayerischer Rezept-Revoluzzer, Grossmeister der Texturen & Umami-Zauberer - vor allem aber: feiner Kerl und Betreiber des wohl kreativsten und leckersten bayerischen Restaurants überhaupt: dem @rosi.restaurant in Zürich! 

@rosi.restaurant
@elif.markus
https://fluehgasse.ch/
@derby_pizza
@diecipizza
@mamespecialtycoffee
@kronenhallebar
@Gamper_bar
@guelrestoran
@huncho.ch
“Ararat” - Bertastrasse 1, 8003 Zürich
@mammertsberg
@fischstuebli
@wiesner_mysterion
@gamper_restaurant

TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Markus Stöckle. Lieblingskoch unzähliger Gastroprofis, Fernsehkoch an der Seite seiner Frau Elif, bayerischer Rezept-Revoluzzer, Grossmeister der Texturen & Umami-Zauberer - vor allem aber: feiner Kerl und Betreiber des wohl kreativsten und leckersten bayerischen Restaurants überhaupt: dem @rosi.restaurant in Zürich!

@rosi.restaurant
@elif.markus
https://fluehgasse.ch/
@derby_pizza
@diecipizza
@mamespecialtycoffee
@kronenhallebar
@Gamper_bar
@guelrestoran
@huncho.ch
“Ararat” - Bertastrasse 1, 8003 Zürich
@mammertsberg
@fischstuebli
@wiesner_mysterion
@gamper_restaurant
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86 6
TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Markus Stöckle. Lieblingskoch unzähliger Gastroprofis, Fernsehkoch an der Seite seiner Frau Elif, bayerischer Rezept-Revoluzzer, Grossmeister der Texturen & Umami-Zauberer - vor allem aber: feiner Kerl und Betreiber des wohl kreativsten und leckersten bayerischen Restaurants überhaupt: dem @rosi.restaurant in Zürich! 

@rosi.restaurant
@elif.markus
https://fluehgasse.ch/
@derby_pizza
@diecipizza
@mamespecialtycoffee
@kronenhallebar
@Gamper_bar
@guelrestoran
@huncho.ch
“Ararat” - Bertastrasse 1, 8003 Zürich
@mammertsberg
@fischstuebli
@wiesner_mysterion
@gamper_restaurant

TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Markus Stöckle. Lieblingskoch unzähliger Gastroprofis, Fernsehkoch an der Seite seiner Frau Elif, bayerischer Rezept-Revoluzzer, Grossmeister der Texturen & Umami-Zauberer - vor allem aber: feiner Kerl und Betreiber des wohl kreativsten und leckersten bayerischen Restaurants überhaupt: dem @rosi.restaurant in Zürich!

@rosi.restaurant
@elif.markus
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@derby_pizza
@diecipizza
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@kronenhallebar
@Gamper_bar
@guelrestoran
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TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Eva Schüler, a.k.a @chocolate_va. Eva produziert Schokolade. Nicht irgendeine, sondern eine der besten der Welt: @garcoachocolate. Sie röstet, sie mahlt, sie kitzelt den sortentypischen Charakter aus den Bohnen und schenkt uns zusammen mit Fränzi und Team intensive Glücksmomente in der Gaumendisko! 
Wir freuen uns über ihre tollen Insidertipps, staunen über ihre Art von Late Night Snack und können es kaum erwarten, ihren Ausflugs Tipp auszuprobieren! 

@brenso.zurich
@napule
@cafe_noir_zuerich
@premsoul.chai
@freja_mikrobaeckerei
@zukunft.cl
@ossozuerich
@_im_sein_
@biogarten_lieli
https://www.restaurant-viadukt.ch/
@quaipasa

TGIF! Das heisst: #gastroprofitipps !!! Heute mit: Eva Schüler, a.k.a @chocolate_va. Eva produziert Schokolade. Nicht irgendeine, sondern eine der besten der Welt: @garcoachocolate. Sie röstet, sie mahlt, sie kitzelt den sortentypischen Charakter aus den Bohnen und schenkt uns zusammen mit Fränzi und Team intensive Glücksmomente in der Gaumendisko!
Wir freuen uns über ihre tollen Insidertipps, staunen über ihre Art von Late Night Snack und können es kaum erwarten, ihren Ausflugs Tipp auszuprobieren!

@brenso.zurich
@napule
@cafe_noir_zuerich
@premsoul.chai
@freja_mikrobaeckerei
@zukunft.cl
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@biogarten_lieli
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35 4
Magnums are better!

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