Introducing: The Natural Wine Glass! Unfassbar leicht. Sinnlich. Mundgeblasen in einer kleinen Manufaktur. Jedes Stück ein Einzelstück. Die Gläser werden völlig frei geblasen, nicht in eine Form hineingepresst.
Erhältlich in 2 Grössen:
The “D&R”. Für Weiss & Schaumweine.
The “VVV”. Unser Allrounder.
Die Gläser sind ab sofort erhältlich, einzeln oder auch in einer schönen Geschenkbox.
Bestellungen in der Schweiz bitte über unseren Webshop. Bestellungen aus der EU sowie Anfragen aus der Gastronomie - bitte PM.
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #tenyearsafter #thenaturalwineglass #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Introducing: The Natural Wine Glass! Unfassbar leicht. Sinnlich. Mundgeblasen in einer kleinen Manufaktur. Jedes Stück ein Einzelstück. Die Gläser werden völlig frei geblasen, nicht in eine Form hineingepresst.
Erhältlich in 2 Grössen:
The “D&R”. Für Weiss & Schaumweine.
The “VVV”. Unser Allrounder.
Die Gläser sind ab sofort erhältlich, einzeln oder auch in einer schönen Geschenkbox.
Bestellungen in der Schweiz bitte über unseren Webshop. Bestellungen aus der EU sowie Anfragen aus der Gastronomie - bitte PM.
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2013??? Ein 10 Jahre alter Naturwein? Was?
Ja genau, und ein sehr eleganter, leckerer noch dazu! Anlässig unseres anstehenden 10jährigen Jubiläums stöbern wir immer mal wieder 10 jährige Weine für euch auf und laden sie auf unseren Webshop. Von diesem tollen, raren Tropfen haben wir gerade einmal 3 Kisten finden können!
Stefano Amerighi ist der Rebsorte Syrah verfallen. Seine Weinberge in Cortona hat er selbst angelegt, vor nunmehr ca 20 Jahren. Sein Keller: ein Ort der seine Passion für Syrah eindrücklich belegt. Obwohl er dort nur diese eine Rebsorte vinifziert, besitzt er eine ganze Batterie von Gärtanks, Holzfässern, Amphoren. Damit er die Parzellen nach Reife ernten und separat vergären kann. Um dann lange auszubauen & erst ganz am Ende zum einzigen Wein zusammen zu cuvéetieren.
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #tenyearsafter #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

2013??? Ein 10 Jahre alter Naturwein? Was?
Ja genau, und ein sehr eleganter, leckerer noch dazu! Anlässig unseres anstehenden 10jährigen Jubiläums stöbern wir immer mal wieder 10 jährige Weine für euch auf und laden sie auf unseren Webshop. Von diesem tollen, raren Tropfen haben wir gerade einmal 3 Kisten finden können!
Stefano Amerighi ist der Rebsorte Syrah verfallen. Seine Weinberge in Cortona hat er selbst angelegt, vor nunmehr ca 20 Jahren. Sein Keller: ein Ort der seine Passion für Syrah eindrücklich belegt. Obwohl er dort nur diese eine Rebsorte vinifziert, besitzt er eine ganze Batterie von Gärtanks, Holzfässern, Amphoren. Damit er die Parzellen nach Reife ernten und separat vergären kann. Um dann lange auszubauen & erst ganz am Ende zum einzigen Wein zusammen zu cuvéetieren.
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Christian Tschidas Chardonnay hat uns nicht blos Gänsehaut gemacht bei dieser wundervollen 3tägigen “Degustationsreise”. Er hat uns auch daran erinnert, dass Chardonnay einfach eine irrsinnig coole Rebsorte ist. Die uns in all den verschiedenen Expressionen immer und immer wieder begeistert und abholt und manchmal sogar sprachlos machen kann. Wie wärs also mal, mit einer Würdigung, einer Hommage in Form einer ganz besonderen Auswahl. Einer Selektion von 6 Flaschen. Einhörnern. Eine Art “best of chardo”. Eine Auswahl für Festtage, für besondere Momente und Stunden. Flaschen die berühren, inspirieren, die man streicheln möchte und erst im richtigen Moment dann endlich öffnet.
Nur eine Hand voll Kartons auf unserem Webshop verfügbar!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #stopso2 #christiantschida #domaineganevat #closdesvignesdumaynes #jonas_seckinger #purejuice #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Christian Tschidas Chardonnay hat uns nicht blos Gänsehaut gemacht bei dieser wundervollen 3tägigen “Degustationsreise”. Er hat uns auch daran erinnert, dass Chardonnay einfach eine irrsinnig coole Rebsorte ist. Die uns in all den verschiedenen Expressionen immer und immer wieder begeistert und abholt und manchmal sogar sprachlos machen kann. Wie wärs also mal, mit einer Würdigung, einer Hommage in Form einer ganz besonderen Auswahl. Einer Selektion von 6 Flaschen. Einhörnern. Eine Art “best of chardo”. Eine Auswahl für Festtage, für besondere Momente und Stunden. Flaschen die berühren, inspirieren, die man streicheln möchte und erst im richtigen Moment dann endlich öffnet.
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A.E.I.O.U. - Geliebt von wenigen Wissenden, geachtet von den anderen.
Nein, lieber Christian. Dieser Chardonnay wird nicht nur von Wenigen geliebt werden. Sondern von allen, die ein Faible für spannungsreiche, fokussierte Chardonnays haben. Die sich mit den grossen Chardonnays der Vin Nature Bewegung auseinandergesetzt haben. Die vom Winzer einfordern, dass Terroir & Traubenqualität den Gaumen beglücken. Was uns bei der 3 tägigen Degustationsreise am Meisten erfreut hat - diese wirklich selten erlebte Balance zwischen klar dominierender, präziser und reifer Frucht, mundwässernder Frische und Salzigkeit. Energie pur. Eine wirkliche Ode an diese grosse Rebsorte, der Christian hiermit eine weitere Referenz Stilistik hinzugefügt hat.
Aber soll er doch selber erklären, wie er das so hinbekommen hat:
“AEIOU 2022 - Single vineyard, single barrel.
Die Brillanz einer einzelnen Chardonnay-Parzelle aus einem fulminanten Jahrgang, in Doppelstock Kultur auf seltenem Schiefergestein gepflanzt.
Die direkte und maximale Konkurrenzierung der beiden Stöcke dicht nebeneinander zwingt sie auf der Suche nach Wasser und Nährstoffen zur Verwurzelung in tiefere Schichten, was unter anderem zu stärker ausgeprägtem Charakter führt. Der Ertrag des Rebstock-Paars ist in etwa so hoch wie bei nur einem Stock. Die kleineren und lockerbeerigen Trauben sind voll mit konzentrierter Aromatik und balancierter Säure und garantieren, bei hohem Grad an Reife, Mineralität und Frische.”
Nur wenige Flaschen auf unserem Webshop verfügbar!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #stopso2 #christiantschida #purejuice #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

A.E.I.O.U. - Geliebt von wenigen Wissenden, geachtet von den anderen.
Nein, lieber Christian. Dieser Chardonnay wird nicht nur von Wenigen geliebt werden. Sondern von allen, die ein Faible für spannungsreiche, fokussierte Chardonnays haben. Die sich mit den grossen Chardonnays der Vin Nature Bewegung auseinandergesetzt haben. Die vom Winzer einfordern, dass Terroir & Traubenqualität den Gaumen beglücken. Was uns bei der 3 tägigen Degustationsreise am Meisten erfreut hat - diese wirklich selten erlebte Balance zwischen klar dominierender, präziser und reifer Frucht, mundwässernder Frische und Salzigkeit. Energie pur. Eine wirkliche Ode an diese grosse Rebsorte, der Christian hiermit eine weitere Referenz Stilistik hinzugefügt hat.
Aber soll er doch selber erklären, wie er das so hinbekommen hat:
“AEIOU 2022 - Single vineyard, single barrel.
Die Brillanz einer einzelnen Chardonnay-Parzelle aus einem fulminanten Jahrgang, in Doppelstock Kultur auf seltenem Schiefergestein gepflanzt.
Die direkte und maximale Konkurrenzierung der beiden Stöcke dicht nebeneinander zwingt sie auf der Suche nach Wasser und Nährstoffen zur Verwurzelung in tiefere Schichten, was unter anderem zu stärker ausgeprägtem Charakter führt. Der Ertrag des Rebstock-Paars ist in etwa so hoch wie bei nur einem Stock. Die kleineren und lockerbeerigen Trauben sind voll mit konzentrierter Aromatik und balancierter Säure und garantieren, bei hohem Grad an Reife, Mineralität und Frische.”
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Wie Captain Orange ja schon im Video erklärt hat. Für ein richtig gutes, glücklich machendes Orange Wine Paket braucht es zwingend 2-3 “no brainer”, also Weine, die sich in der Gastronomie durchgesetzt und als superlecker erwiesen haben. Die in tollen, beliebten Restaurants mehrfach wieder bestellt wurden, weil sie den Gästen so viel Freude machen. Mit dieser bestechend einfachen Strategie wären wir auf der sicheren Seite, meint der Captain. In unserem Fall sind das der beliebte Einsteiger von Bianka & Daniel, “Sarga”, der Sauvignon vom Rebenhof sowie unser “Negroni Killer”, “Au Dessus des Nuages” von Denis Hebinger.
Dann sollten wir noch einen Klassiker mit eintüten. Was berühmtes, was auch ein bisschen was kosten darf. Damit das Paket von Kennern ernst genommen & ein bisschen “bling” mitbringt. Nun, als Klassiker nehmen wir den “Wein der Stille” vom berühmten Strohmeier Franz. Der ist 9 Mon. auf der Maische gewesen, hatte also alle Zeit der Welt und bringt damit eine ganz neue Perspektive mit an Bord.
Was gereiftes wär ebenfalls gut - findet der Captain. Also im Lager umgeschaut, 4 Kisten “MD.G” von Eymann entdeckt und für reif genug befunden. Zack, rein damit. Killer Wein aus einer Solera! Superjummy.
Und dann “last but not least”, sollten wir unbedingt auch noch etwas frisches, junges und bisschen ungezogenes einpacken. Etwas, was noch niemand wirklich kennt. Da fällt uns der neue Jahrgang vom “Mamamia” ein, ein “skin contact” Pinot Gris von Sextant. Rosé farben, kirschig, rauchig, würzig und irgendwie sexy am Gaumen.
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #biankaunddanielschmitt #weingut_rebenhof #famillehebinger #strohmeier #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Wie Captain Orange ja schon im Video erklärt hat. Für ein richtig gutes, glücklich machendes Orange Wine Paket braucht es zwingend 2-3 “no brainer”, also Weine, die sich in der Gastronomie durchgesetzt und als superlecker erwiesen haben. Die in tollen, beliebten Restaurants mehrfach wieder bestellt wurden, weil sie den Gästen so viel Freude machen. Mit dieser bestechend einfachen Strategie wären wir auf der sicheren Seite, meint der Captain. In unserem Fall sind das der beliebte Einsteiger von Bianka & Daniel, “Sarga”, der Sauvignon vom Rebenhof sowie unser “Negroni Killer”, “Au Dessus des Nuages” von Denis Hebinger.
Dann sollten wir noch einen Klassiker mit eintüten. Was berühmtes, was auch ein bisschen was kosten darf. Damit das Paket von Kennern ernst genommen & ein bisschen “bling” mitbringt. Nun, als Klassiker nehmen wir den “Wein der Stille” vom berühmten Strohmeier Franz. Der ist 9 Mon. auf der Maische gewesen, hatte also alle Zeit der Welt und bringt damit eine ganz neue Perspektive mit an Bord.
Was gereiftes wär ebenfalls gut - findet der Captain. Also im Lager umgeschaut, 4 Kisten “MD.G” von Eymann entdeckt und für reif genug befunden. Zack, rein damit. Killer Wein aus einer Solera! Superjummy.
Und dann “last but not least”, sollten wir unbedingt auch noch etwas frisches, junges und bisschen ungezogenes einpacken. Etwas, was noch niemand wirklich kennt. Da fällt uns der neue Jahrgang vom “Mamamia” ein, ein “skin contact” Pinot Gris von Sextant. Rosé farben, kirschig, rauchig, würzig und irgendwie sexy am Gaumen.
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Arrivage! Wir freuen uns über 2 feine Leckereien aus dem grossen Kanton nördlich von Zürich. Ja genau, die Pfalz. Heimat obskurer Würste (“Saumagen”, “Grieweworscht”, “Lewwerknepp” etc.), Heimat mittelmässiger Biere sowie Fussballvereine - aber vor allem: Epizentrum der wohl lebendigsten und coolsten Weinregion nördlich des Juras. Auf der Palette waren:
Odinstal, 2016er Riesling Sekt “Prestige 69”. Nur 396 Magnums produziert. 69 Monate Hefelager. 69 Monate Zeit, um runder, weicher, eleganter, komplexer zu werden. Super-Sexy!
Mugler/Schumann, Pi:not 2022. Andreas erster Pinot Noir. Ein Importeur wollte unbedingt herausfinden ob Andreas auch “rot” kann. Weil Andreas aber ein Fuchs ist, hat er sich einen starken Partner an die Seite geholt. Jemand, der richtig viel Erfahrung mit Pinot hat, und vor allem schöne Lagen! Zusammen haben sie dieses Spass Projekt in die Flasche gebracht und den Spass, aber auch die Erfahrung, schmeckt man gleich beim ersten Schluck.
Ab sofort im Webshop verfügbar.
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #einkellern #weingut_odinstal #andreas.schumann.144 #weingutmugler #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

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Odinstal, 2016er Riesling Sekt “Prestige 69”. Nur 396 Magnums produziert. 69 Monate Hefelager. 69 Monate Zeit, um runder, weicher, eleganter, komplexer zu werden. Super-Sexy!
Mugler/Schumann, Pi:not 2022. Andreas erster Pinot Noir. Ein Importeur wollte unbedingt herausfinden ob Andreas auch “rot” kann. Weil Andreas aber ein Fuchs ist, hat er sich einen starken Partner an die Seite geholt. Jemand, der richtig viel Erfahrung mit Pinot hat, und vor allem schöne Lagen! Zusammen haben sie dieses Spass Projekt in die Flasche gebracht und den Spass, aber auch die Erfahrung, schmeckt man gleich beim ersten Schluck.
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Weissburgunder bitzeli skeptisch gegenüber? Lieber “cold climate” Chardonnay oder Savagnin - dieser strahlenden Frische wegen? Ok, dann ist das hier dein Wein. Der Wein, der deine Meinung zu dieser Rebsorte ins Schwanken bringt. Schwer vorzustellen, angesichts der grossen Herausforderungen im verregneten 2021, aber wahr.
Weisse Blüten, ganz dezent auch weisse Pfirsich oder Honigmelone. Im Vergleich zu früheren Jahrgängen empfinde ich das Holz als deutlich zurückhaltender und dezenter. Das schafft Raum, damit diese ganz feine, präzise Frucht und diese vibrierende, tolle Säure über den Gaumen tanzen kann.
P.S: Weil wir euch diesen Wein unbedingt ins Glas bringen wollen - um eben eure Vorurteile zu Weissburgunder im Speziellen und dt. Wein im Allgemeinen herauszufordern, gibts für eine Woche einen Spezial-Anfix-Rabatt!
Hat-tip to @kurosh_089 - der mir als erster den Tipp gegeben hat, dass dieser Weissburgunder noch ein kleines bisschen heller strahlt, als die eh grossen Seckinger Chardonnays dieses Jahrgangs. Bei eurem nächsten Wochenende in München unbedingt bei ihm im @teninch_munich reinschauen!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #einkellern #jonas_seckinger #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Weissburgunder bitzeli skeptisch gegenüber? Lieber “cold climate” Chardonnay oder Savagnin - dieser strahlenden Frische wegen? Ok, dann ist das hier dein Wein. Der Wein, der deine Meinung zu dieser Rebsorte ins Schwanken bringt. Schwer vorzustellen, angesichts der grossen Herausforderungen im verregneten 2021, aber wahr.
Weisse Blüten, ganz dezent auch weisse Pfirsich oder Honigmelone. Im Vergleich zu früheren Jahrgängen empfinde ich das Holz als deutlich zurückhaltender und dezenter. Das schafft Raum, damit diese ganz feine, präzise Frucht und diese vibrierende, tolle Säure über den Gaumen tanzen kann.
P.S: Weil wir euch diesen Wein unbedingt ins Glas bringen wollen - um eben eure Vorurteile zu Weissburgunder im Speziellen und dt. Wein im Allgemeinen herauszufordern, gibts für eine Woche einen Spezial-Anfix-Rabatt!
Hat-tip to @kurosh_089 - der mir als erster den Tipp gegeben hat, dass dieser Weissburgunder noch ein kleines bisschen heller strahlt, als die eh grossen Seckinger Chardonnays dieses Jahrgangs. Bei eurem nächsten Wochenende in München unbedingt bei ihm im @teninch_munich reinschauen!
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Einsicht des Wochenendes: man kann Cabernet Franc sicher anders machen, andere Stile, andere Vorlieben ansprechen. Aber man kann ihn nicht besser machen. Absolut irre diese Kombination aus dunkler, fast schon schwarzer Frucht, dieser Druck, diese Würze, diese Kraft - dabei aber leicht und filigran, niedrig im Alkohol, trinkig im besten, im elegantesten Sinne. 2021 ist ein ganz grossartiger Jahrgang!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #einkellern #christiantschida #purejuice #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Einsicht des Wochenendes: man kann Cabernet Franc sicher anders machen, andere Stile, andere Vorlieben ansprechen. Aber man kann ihn nicht besser machen. Absolut irre diese Kombination aus dunkler, fast schon schwarzer Frucht, dieser Druck, diese Würze, diese Kraft - dabei aber leicht und filigran, niedrig im Alkohol, trinkig im besten, im elegantesten Sinne. 2021 ist ein ganz grossartiger Jahrgang!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #einkellern #christiantschida #purejuice #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty
Les Vignes du Maynes, Les Chassagnes! Schaut mal was für ein schöner Weingarten!
Ein Ort, der Geschichte atmen lässt.
Am obersten Teil des sanften Hügels, zwischen kühlendem Wald und dem berühmten Clos des Vignes du Maynes. Les Chassagnes war früher schon einmal Weingarten, wurde aber Ende des 19ten Jahrhunderts aufgegeben und erst nach ca. 100 Jahren der völligen Ruhe von Julien neu bepflanzt. Die Chardonnay Reben zeigen jetzt mit ca. 20 Jahren ihr volles Potential bzw. was sie aus diesem wunderbaren Terroir herauskitzeln können. Ein Chardonnay für spezielle Anlässe, exklusiv abgefüllt in Magnumflaschen.
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #closdesvignesdumaynes #macon #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Les Vignes du Maynes, Les Chassagnes! Schaut mal was für ein schöner Weingarten!
Ein Ort, der Geschichte atmen lässt.
Am obersten Teil des sanften Hügels, zwischen kühlendem Wald und dem berühmten Clos des Vignes du Maynes. Les Chassagnes war früher schon einmal Weingarten, wurde aber Ende des 19ten Jahrhunderts aufgegeben und erst nach ca. 100 Jahren der völligen Ruhe von Julien neu bepflanzt. Die Chardonnay Reben zeigen jetzt mit ca. 20 Jahren ihr volles Potential bzw. was sie aus diesem wunderbaren Terroir herauskitzeln können. Ein Chardonnay für spezielle Anlässe, exklusiv abgefüllt in Magnumflaschen.
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And “Boooooom”: Available as of NOW:
Andreas Tscheppe
Blaue Libelle, Salamander, Schwalbenschwanz, Hirschkäfer - ein toller neuer Jahrgang dieser Klassiker. Gewohnt trocken, komplex, dicht - Gänsehaut Weine zum Einbunkern. Max 1 Fl /Kunde - bis auf die Blaue Libelle, da teilen wir gerne bis max 6 Fl./Kunde zu.
Grüne Libelle & Segelfalter “Plus”. Abgefüllt in eine Sektflasche, mit etwas Restzucker. Gaumen schmeichelnde restsüsse Begleiter aromatischer Speisen oder mit etwas Glück & Zeit der PetNat eures Lebens. Die Wohl genussvollste Weinlotterie überhaupt.
Und von Clos des Vignes du Maynes:
Macon Village, 2022. Erstfüllung des beliebten Chardonnays. Jetzt schon offen, präzis und “fruit forward” ohne jegliche Vanille/Barrique Schminke.
Aragonite 2021. Der grosse Chardonnay aus dem namensgebenden Clos. Böden, die seit der Gründung im Jahr 910 liebevoll von Hand gepflegt werden. Eine der berühmtesten Lagen der Naturwein Szene. Auch als wunderschöne MAG!!!
Les Chassagnes, 2021. Der exklusivste Chardonnay des Hauses. Aus einem kleinen Weingarten unterhalb des Waldes - NUR als Magnum erhältlich, für ganz spezielle Anlässe!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #weingut_andreas_tscheppel #steiermark #closdesvignesdumaynes #macon #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

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Andreas Tscheppe
Blaue Libelle, Salamander, Schwalbenschwanz, Hirschkäfer - ein toller neuer Jahrgang dieser Klassiker. Gewohnt trocken, komplex, dicht - Gänsehaut Weine zum Einbunkern. Max 1 Fl /Kunde - bis auf die Blaue Libelle, da teilen wir gerne bis max 6 Fl./Kunde zu.
Grüne Libelle & Segelfalter “Plus”. Abgefüllt in eine Sektflasche, mit etwas Restzucker. Gaumen schmeichelnde restsüsse Begleiter aromatischer Speisen oder mit etwas Glück & Zeit der PetNat eures Lebens. Die Wohl genussvollste Weinlotterie überhaupt.
Und von Clos des Vignes du Maynes:
Macon Village, 2022. Erstfüllung des beliebten Chardonnays. Jetzt schon offen, präzis und “fruit forward” ohne jegliche Vanille/Barrique Schminke.
Aragonite 2021. Der grosse Chardonnay aus dem namensgebenden Clos. Böden, die seit der Gründung im Jahr 910 liebevoll von Hand gepflegt werden. Eine der berühmtesten Lagen der Naturwein Szene. Auch als wunderschöne MAG!!!
Les Chassagnes, 2021. Der exklusivste Chardonnay des Hauses. Aus einem kleinen Weingarten unterhalb des Waldes - NUR als Magnum erhältlich, für ganz spezielle Anlässe!
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Arrivage!
Wir freuen uns über die frisch eingetroffene Palette von Julien Guillot! Und natürlich über die Klassiker “Macon Village” (neuer Jahrgang), “Macon Rouge” (re-stock), den grossen Chardonnay “Aragonite” (2021, auch in MAGs), den gesuchten und viel zu raren “910” - aber heute freuen wir uns besonders über den ersten Jahrgang “Les Chassagnes”, den wir ergattern konnten. Wird nur in Magnums abgefüllt & stammt aus einem von Julien selbst angelegten Weingarten oberhalb des berühmten und schon im Jahr 910 angelegten “Clos des Vignes du Maynes”. Les Chassagnes liegt unmittelbar unterhalb des Waldes und profitiert so von den kühlen Ablüften, dem Schatten etc. - immer ein grosses Highlight!
P.S. Warum die Flaschen “schwitzen”? Eben, frisch abgeladen - und da wir unsere exklusiven Naturweine im Sommer mit Kühllogistikern importieren, sind die herrlich frisch und geradezu trinkbereit!
P.P.S. Bringen wir neben AT am morgigen Feiertag auf den Shop!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #closdesvignesdumaynes #macon #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Arrivage!
Wir freuen uns über die frisch eingetroffene Palette von Julien Guillot! Und natürlich über die Klassiker “Macon Village” (neuer Jahrgang), “Macon Rouge” (re-stock), den grossen Chardonnay “Aragonite” (2021, auch in MAGs), den gesuchten und viel zu raren “910” - aber heute freuen wir uns besonders über den ersten Jahrgang “Les Chassagnes”, den wir ergattern konnten. Wird nur in Magnums abgefüllt & stammt aus einem von Julien selbst angelegten Weingarten oberhalb des berühmten und schon im Jahr 910 angelegten “Clos des Vignes du Maynes”. Les Chassagnes liegt unmittelbar unterhalb des Waldes und profitiert so von den kühlen Ablüften, dem Schatten etc. - immer ein grosses Highlight!
P.S. Warum die Flaschen “schwitzen”? Eben, frisch abgeladen - und da wir unsere exklusiven Naturweine im Sommer mit Kühllogistikern importieren, sind die herrlich frisch und geradezu trinkbereit!
P.P.S. Bringen wir neben AT am morgigen Feiertag auf den Shop!
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Arrivage!
Und was für eine. Ein Jahrgang, wie es ihn so nie wieder geben wird. Dank eines unerwartet frühen Wintereinbruchs sind einige Fässer der Grünen Libelle und des Segelfalters mit Restzucker “stehen” geblieben. Elisabeth & Andreas haben gemacht, was sich in den letzten Jahren immer bewährt und für viel Spass gesorgt hat. Die Weine mit Restzucker in Crémant Flaschen gefüllt und mit einem Kronkorken verschlossen. Das beschert euch die wohl genussvollste Weinlotterie der Welt: einfach für 2 Jahre einkellern! Beim Öffnen werdet ihr wahrscheinlich einen unheimlich komplexen, super leckeren “off dry” Wein im Glas haben. Ein fantastischer Begleiter aromatischer Gerichte, ein eleganter Wein zum Dessert etc. Die ein oder andere Flasche jedoch wird nachgegoren haben. Und euch einen PetNat bescheren, wie ihr ihn in dieser Komplexität und Eleganz noch nie getrunken habt.
P.S. Wir laden die leider knappen Mengen am 1sten August hoch - pünktlich zum Nationalfeiertag!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #weingut_andreas_tscheppel #steiermark #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Arrivage!
Und was für eine. Ein Jahrgang, wie es ihn so nie wieder geben wird. Dank eines unerwartet frühen Wintereinbruchs sind einige Fässer der Grünen Libelle und des Segelfalters mit Restzucker “stehen” geblieben. Elisabeth & Andreas haben gemacht, was sich in den letzten Jahren immer bewährt und für viel Spass gesorgt hat. Die Weine mit Restzucker in Crémant Flaschen gefüllt und mit einem Kronkorken verschlossen. Das beschert euch die wohl genussvollste Weinlotterie der Welt: einfach für 2 Jahre einkellern! Beim Öffnen werdet ihr wahrscheinlich einen unheimlich komplexen, super leckeren “off dry” Wein im Glas haben. Ein fantastischer Begleiter aromatischer Gerichte, ein eleganter Wein zum Dessert etc. Die ein oder andere Flasche jedoch wird nachgegoren haben. Und euch einen PetNat bescheren, wie ihr ihn in dieser Komplexität und Eleganz noch nie getrunken habt.
P.S. Wir laden die leider knappen Mengen am 1sten August hoch - pünktlich zum Nationalfeiertag!
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I tell you why I do like mondays. Normal ja mein “Daddy Day”. Gestern aber ein wunderschöner Sommertag mit der ganzen Familie. Draussen unterwegs waren, mit den Kids. Bewegt haben wir uns. Das schöne Wetter genossen und uns über ein bisschen Regen gefreut. Dieser magische Geruch, wenn ein richtiger Sommerregen auf warme Böden trifft.
Abends dann bei alten Freunden eingeladen, einfach weil wir grad in der Nähe waren.
Und weil wir auf die gute Stimmung und die schöne Zeit anstossen wollten, haben wir ein paar Flaschen @eu_fo_ri_a mitgenommen, die leckeren Birkensäfte von Jan Klimeš. Aromatisiert mit feinsten natürlichen Ingredienzen. Ganz leicht prickelnd, ungemein erfrischend und belebend. Die “Rose” war magisch zu einer kleinen Mezzeplatte, die unsere Freundin, von einer Israel-Reise inspiriert, auf den Tisch gezaubert hatte. Die “Weisswein” Variante, mit ihren leichten 0.4%, toll zur selbstgemachten Pizza aus dem niegelnagelneuen Ooni Ofen auf der Terrasse…
Euforia - tut richtig gut und rundet so einen herrlichen Montagabend ganz wunderbar ab!
P.S. Ganz ohne Kalorien!
#noandlow
#soberparties
#soberlife
#sober
#sobermondayissomethingireallylike

I tell you why I do like mondays. Normal ja mein “Daddy Day”. Gestern aber ein wunderschöner Sommertag mit der ganzen Familie. Draussen unterwegs waren, mit den Kids. Bewegt haben wir uns. Das schöne Wetter genossen und uns über ein bisschen Regen gefreut. Dieser magische Geruch, wenn ein richtiger Sommerregen auf warme Böden trifft.
Abends dann bei alten Freunden eingeladen, einfach weil wir grad in der Nähe waren.
Und weil wir auf die gute Stimmung und die schöne Zeit anstossen wollten, haben wir ein paar Flaschen @eu_fo_ri_a mitgenommen, die leckeren Birkensäfte von Jan Klimeš. Aromatisiert mit feinsten natürlichen Ingredienzen. Ganz leicht prickelnd, ungemein erfrischend und belebend. Die “Rose” war magisch zu einer kleinen Mezzeplatte, die unsere Freundin, von einer Israel-Reise inspiriert, auf den Tisch gezaubert hatte. Die “Weisswein” Variante, mit ihren leichten 0.4%, toll zur selbstgemachten Pizza aus dem niegelnagelneuen Ooni Ofen auf der Terrasse…
Euforia - tut richtig gut und rundet so einen herrlichen Montagabend ganz wunderbar ab!
P.S. Ganz ohne Kalorien!
#noandlow
#soberparties
#soberlife
#sober
#sobermondayissomethingireallylike
Habt ihr “Trink” mitbekommen? Ein englischsprachiges Magazin nur über deutschsprachige Weine! Gegründet in New York! Der Fokus erlaubt tiefgründige Auseinandersetzungen, lohnend also! Das Logo wurde übrigens von unseren Freunden von den @medienagenten in der Pfalz entworfen, wie klein die Welt im Wein doch ist!
Nun, in einem aktuellen Bericht zoomt @trink_magazine in das Thema gereifter “Riesling Sekt” rein. Ein Thema, das uns ja schon lange umtreibt & begeistert. Wir lieben Riesling Sekt sehr und sehen die Rebsorte klar auf gleichem Niveau wie die grossen Rebsorten der Champagne.
Trink schreibt ““With its naturally low pH, well-defined acidity, and delicate interplay of fruit and mineral nuances, Riesling possesses superb aging potential,”
Und auch da sind wir einverstanden. Was uns zu 2 Schäumern in unserem Sortiment bringt. Wir haben noch 12 Magnums vom 2016er Riesling Sekt vom @weingut_odinstal, in herrlicher Trinkreife. Nur 1100 Mags produziert, exklusiver geht also kaum. Eleganter auch nicht, tolle Briochearomen vom langen Hefelager, eine wahre Deklination an Zitrusfrüchten, ultra mineralisch, knochentrocken.
Eine ganz andere Stilistik, aber ebenso begeisternd ist der Riesling Sekt von @biankaunddaniel. 2019. im Vergleich zum Odinstal ist hier mehr jugendliche Frucht und umarmend “weinige” Aromatik am Start. Auch ganz toll & sicher noch einiges an Potential mit zusätzlicher Flaschenreife!
Und jetzt mal im Ernst. Es gibt garnicht soviel schön produzierten, richtig guten Winzerchampagner wie gerade überall angepriesen wird. Deswegen gebt euch nen Ruck, ignoriert den fies klingenden Namen “Sekt”, geniesst den Preisvorteil im Vergleich zur Champagne und schenkt euren Gästen mal diese beiden Schäumer ein!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #biankaunddaniel #rheinhessen #zumwohldiepfalz #weingut_odinstal #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Habt ihr “Trink” mitbekommen? Ein englischsprachiges Magazin nur über deutschsprachige Weine! Gegründet in New York! Der Fokus erlaubt tiefgründige Auseinandersetzungen, lohnend also! Das Logo wurde übrigens von unseren Freunden von den @medienagenten in der Pfalz entworfen, wie klein die Welt im Wein doch ist!
Nun, in einem aktuellen Bericht zoomt @trink_magazine in das Thema gereifter “Riesling Sekt” rein. Ein Thema, das uns ja schon lange umtreibt & begeistert. Wir lieben Riesling Sekt sehr und sehen die Rebsorte klar auf gleichem Niveau wie die grossen Rebsorten der Champagne.
Trink schreibt ““With its naturally low pH, well-defined acidity, and delicate interplay of fruit and mineral nuances, Riesling possesses superb aging potential,”
Und auch da sind wir einverstanden. Was uns zu 2 Schäumern in unserem Sortiment bringt. Wir haben noch 12 Magnums vom 2016er Riesling Sekt vom @weingut_odinstal, in herrlicher Trinkreife. Nur 1100 Mags produziert, exklusiver geht also kaum. Eleganter auch nicht, tolle Briochearomen vom langen Hefelager, eine wahre Deklination an Zitrusfrüchten, ultra mineralisch, knochentrocken.
Eine ganz andere Stilistik, aber ebenso begeisternd ist der Riesling Sekt von @biankaunddaniel. 2019. im Vergleich zum Odinstal ist hier mehr jugendliche Frucht und umarmend “weinige” Aromatik am Start. Auch ganz toll & sicher noch einiges an Potential mit zusätzlicher Flaschenreife!
Und jetzt mal im Ernst. Es gibt garnicht soviel schön produzierten, richtig guten Winzerchampagner wie gerade überall angepriesen wird. Deswegen gebt euch nen Ruck, ignoriert den fies klingenden Namen “Sekt”, geniesst den Preisvorteil im Vergleich zur Champagne und schenkt euren Gästen mal diese beiden Schäumer ein!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #biankaunddaniel #rheinhessen #zumwohldiepfalz #weingut_odinstal #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty
Bianka & Daniel sind wieder da! Die beliebten Literbomben FKK Weiss & Rosè, der süffige und Apéro-taugliche Orange “Sarga”, die in der Gastronomie geschätzten KeyKegs sowie der elegante Riesling Sekt sind soeben abgeladen worden!
Super Timing. Grade gestern hatte ich im @nobelrotmag diesen spannenden Artikel über So2/Schwefel im Wein gelesen. Es wurde vor allem vom berühmten Frank Cornelissen berichtet, der ja seit dem 2018er Jahrgang begonnen hat, ganz sanft zu schwefeln und sehr zufrieden mit den Ergebnissen ist. Auch erwähnt wurde Alice Feiring, eine der frühen “Winefluencerinnen” im Naturweinbereich, Autorin einiger “Standardwerke” zum Thema (ich empfehle “naked wine” und “the dirty guide to wine”). Auch sie hat laut Nobel Rot wieder begonnen, etwas mehr SO2 zu akzeptieren und zu begrüssen. Solange es unter 30mg/L bleibt.
Warum erwähn ich das im Kontext der Schmitts? Bianka und Daniel könnten genauso gut in diesem Artikel Erwähnung finden. Auch sie haben, wie Frank Cornelissen, viele Jahrgänge komplett ohne SO2 vinifiziert. Auch sie haben um das Jahr 2018 herum diese Philosophie angepasst und begonnen ihre Weine bei der Abfüllung mit ca. 10mg/L SO2 zu schützen. Auch sie sind mit den Ergebnissen seitdem sehr zufrieden. (ich übrigens auch). Probiert es am Besten, falls ihr schon laenger keine Flasche von Ihnen aufgerissen habt!
Wie seht ihr das? Bevorzugt ihr eure Weine komplett nackt und “zéro zéro”? Ist es euch wichtig, oder garkein Thema für euch? Lasst es mich gerne in den comments wissen!
Den Artikel lesen könnt ihr online hier: https://noblerot.co.uk/post/sulphur-so-good
@frankcornelissen_winery
@alice.feiering
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #biankaunddaniel #rheinhessen #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Bianka & Daniel sind wieder da! Die beliebten Literbomben FKK Weiss & Rosè, der süffige und Apéro-taugliche Orange “Sarga”, die in der Gastronomie geschätzten KeyKegs sowie der elegante Riesling Sekt sind soeben abgeladen worden!
Super Timing. Grade gestern hatte ich im @nobelrotmag diesen spannenden Artikel über So2/Schwefel im Wein gelesen. Es wurde vor allem vom berühmten Frank Cornelissen berichtet, der ja seit dem 2018er Jahrgang begonnen hat, ganz sanft zu schwefeln und sehr zufrieden mit den Ergebnissen ist. Auch erwähnt wurde Alice Feiring, eine der frühen “Winefluencerinnen” im Naturweinbereich, Autorin einiger “Standardwerke” zum Thema (ich empfehle “naked wine” und “the dirty guide to wine”). Auch sie hat laut Nobel Rot wieder begonnen, etwas mehr SO2 zu akzeptieren und zu begrüssen. Solange es unter 30mg/L bleibt.
Warum erwähn ich das im Kontext der Schmitts? Bianka und Daniel könnten genauso gut in diesem Artikel Erwähnung finden. Auch sie haben, wie Frank Cornelissen, viele Jahrgänge komplett ohne SO2 vinifiziert. Auch sie haben um das Jahr 2018 herum diese Philosophie angepasst und begonnen ihre Weine bei der Abfüllung mit ca. 10mg/L SO2 zu schützen. Auch sie sind mit den Ergebnissen seitdem sehr zufrieden. (ich übrigens auch). Probiert es am Besten, falls ihr schon laenger keine Flasche von Ihnen aufgerissen habt!
Wie seht ihr das? Bevorzugt ihr eure Weine komplett nackt und “zéro zéro”? Ist es euch wichtig, oder garkein Thema für euch? Lasst es mich gerne in den comments wissen!
Den Artikel lesen könnt ihr online hier: https://noblerot.co.uk/post/sulphur-so-good
@frankcornelissen_winery
@alice.feiering
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #biankaunddaniel #rheinhessen #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty
Odinstal, Auxerrois Basalt, 2020. Gestern in einem exklusiven Gastrotasting gezeigt und wieder einmal für sehr sehr geil befunden. Was Andreas aus dieser Rebsorte rauskitzelt, sucht seinesgleichen. 50% Stahl, 50% gebrauchtes Holz. Das Geheimnis: er belässt ein paar Hände der schönsten Beeren im Tank. Nur ein paar - es soll kein Orange werden. Aber: die paar Träubchen geben dem Wein einen Hauch zusätzliches Aroma, einen zarten Hauch weiches Tannin und machen ihn damit ausgewogener und irgendwie auch frischer! Man nimmt diese Details der Vinifikation zunächst gar nicht direkt wahr - man nimmt lieber den nächsten Schluck und wundert sich über diesen Zug, diesen Trinkfluss. Und erst wenn man bei Andreas nachfragt, warum das Zeug so unheimlich lecker ist & alles in den Schatten stellt, was man an Auxerrois normal kennt - erst dann wird einem wieder einmal klar, das hier nicht blos schönst-möglicher Anbau, sondern auch eine richtig liebevolle Handarbeit & ganz viel Savoir Faire am Werke sind! Top Jahrgang, Hammer Wein.
P.S. Try it with @barrancozurich s colour and tasteful plates!
#barrancozurich
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein4 #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #styria #steiermark #weingut_odinstal #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Odinstal, Auxerrois Basalt, 2020. Gestern in einem exklusiven Gastrotasting gezeigt und wieder einmal für sehr sehr geil befunden. Was Andreas aus dieser Rebsorte rauskitzelt, sucht seinesgleichen. 50% Stahl, 50% gebrauchtes Holz. Das Geheimnis: er belässt ein paar Hände der schönsten Beeren im Tank. Nur ein paar - es soll kein Orange werden. Aber: die paar Träubchen geben dem Wein einen Hauch zusätzliches Aroma, einen zarten Hauch weiches Tannin und machen ihn damit ausgewogener und irgendwie auch frischer! Man nimmt diese Details der Vinifikation zunächst gar nicht direkt wahr - man nimmt lieber den nächsten Schluck und wundert sich über diesen Zug, diesen Trinkfluss. Und erst wenn man bei Andreas nachfragt, warum das Zeug so unheimlich lecker ist & alles in den Schatten stellt, was man an Auxerrois normal kennt - erst dann wird einem wieder einmal klar, das hier nicht blos schönst-möglicher Anbau, sondern auch eine richtig liebevolle Handarbeit & ganz viel Savoir Faire am Werke sind! Top Jahrgang, Hammer Wein.
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Werlitsch.
P.S. Die Mengen sind zu klein, um euch den Mund wässrig zu schreiben oder sonstwie zu locken. Werbetexte? Fehlanzeige. Dies ist einzig eine kleine Information an die Liebhaber dieser Weine: Der neue Jahrgang ist durch die Bank hervorragend, die 2020er Ex Veros sind so offen, wie es ein neuer Jahrgang noch nie war. Bin sicher, wir haben es hier in 2-3 Jahren mit Weinen in der 96/98 Punkte Liga zu tun. Grosser Stoff zum Einkellern. Die Opok Weine - aus dem in der Südsteiermark eher warmen 2021 - eine herrliche Alternative zum ansonsten kühl/frischen Jg 2021. Der SB bereits trinkbereit, der Morillon profitiert noch von etwas Flaschenreife.
P.P.S Available online, as of now.
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #einkellern #werlitsch #purejuice #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Werlitsch.
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P.P.S Available online, as of now.
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GEWINNSPIEL!!!!
Wer erkennt, welche lang ersehnten Paletten endlich eingetroffen sind? Genauer gesagt: welches Weingut?
Einfach 2 Freunde taggen, die auch gerne solche Klassiker trinken und den Namen des Weingutes nennen. Wir verlosen 3 x 2 Flaschen und schicken sie gleich nächste Woche zu den glücklichen Gewinnern raus!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #apéro #grillparty #purejuice #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

GEWINNSPIEL!!!!
Wer erkennt, welche lang ersehnten Paletten endlich eingetroffen sind? Genauer gesagt: welches Weingut?
Einfach 2 Freunde taggen, die auch gerne solche Klassiker trinken und den Namen des Weingutes nennen. Wir verlosen 3 x 2 Flaschen und schicken sie gleich nächste Woche zu den glücklichen Gewinnern raus!
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Und weiter gehts mit frischem Stoff für dieses wundervolle Wetter! Sextant - is wieder da!!! Sextant, das sind die Weine von Carole und Julien Altaber in Saint Aubin im Burgund! Mit auf der Palette:
Ecume - der zitrisch frische und elegante PetNat aus Aligoté & Gamay. Extrem lagerfähig übrigens, wir haben gerade 2015er getrunken und waren begeistert!
Clin d`Oeil. Das Augenzwinkern. Orange mit Humor. Maischevergorener Viognier trifft sich mit direkt gepresstem Gamay & schmeisst eine exotische Party!
MaMaMia. Maischevergorener Grauburgunder, schön roséfarben. Der letzte Jahrgang war ruckizucki weg, also uuuuufbasse!
Coteux Bourguignons. Pinot Noir & Gamay - glouglou für laue Sommernächte oder rauchige Barbecues.
En Chapon 2020. Unser Lieblings Chardonnay der beiden, zum für das Burgund geradezu günstigen Preis!
P.S. Alles schon auf dem Webshop. Was heute bestellt wird, geht morgen raus bzw in der Stadt Zürich auf Wunsch auch gleich morgen geliefert!
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #apéro #grillparty #purejuice #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

Und weiter gehts mit frischem Stoff für dieses wundervolle Wetter! Sextant - is wieder da!!! Sextant, das sind die Weine von Carole und Julien Altaber in Saint Aubin im Burgund! Mit auf der Palette:
Ecume - der zitrisch frische und elegante PetNat aus Aligoté & Gamay. Extrem lagerfähig übrigens, wir haben gerade 2015er getrunken und waren begeistert!
Clin d`Oeil. Das Augenzwinkern. Orange mit Humor. Maischevergorener Viognier trifft sich mit direkt gepresstem Gamay & schmeisst eine exotische Party!
MaMaMia. Maischevergorener Grauburgunder, schön roséfarben. Der letzte Jahrgang war ruckizucki weg, also uuuuufbasse!
Coteux Bourguignons. Pinot Noir & Gamay - glouglou für laue Sommernächte oder rauchige Barbecues.
En Chapon 2020. Unser Lieblings Chardonnay der beiden, zum für das Burgund geradezu günstigen Preis!
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Arrivage!!! “La Bohème” ist endlich wieder da! Unser erfrischender “Melon de Bourgogne” von der Atlantikküste. Und der 2022er Jahrgang ist dank der kühlen Meeresbrise wieder richtig lecker glouglou geworden!
Ebenfalls wieder da & das nach extra langem Hefelager: Miss Terre 2020. Gleich zweimal, einmal vom wunderschön glitzernden “Micaschiste” (Glimmerschiefer) und einmal von Amphibolite Böden - was wir Wein Nerds natürlich abfeiern! Gleiche Rebsorte, gleicher Jahrgang, gleicher Winzer, gleiche Vinifikation, einziger Unterschied: der Bodentyp!!! Schmeckt man das?
Das verraten wir erstmal nicht, denn den Spass wollen wir euch nicht verderben! Aber keine Angst, die Weine sind absolute Preis/Genuss Kracher - von uns extra fair gepreist, damit ihr ohne Reue zuschlagen könnt!
Die Wein werden gerade auf unseren Webshop hochgeladen und sind ab sofort verfügbar.
#vinlibre #vinnature #naturalwine #naturwein #realwine #rawwine #glouglou #organic #organicwine #instawein #vinvivant #realwine #realpeople #wineporn #winegeek #winestagram #instawine #winelover #apéro #grillparty #purejuice #domaine_de_la_senechaliere #magnumsarebetter #maisonlibre #naturalwinezurich #deliciousrevolution #tastingbeauty

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