Land | Standardartikelgruppe |
Alkohohl | 12.5 % |
Füllmenge in L | 0.75 |
Hinweis | enthält Sulfite |
Clos des Vignes du Maynes, Cuvée LEANDRE, Macon Cruzille Blanc AOC 2003
CHF 95,00 inkl. MwST.
Weingut | Clos des Vignes du Maynes |
Traubensorte | Chardonnay |
SO2 (Sulfite) |
Nichts hinzugefügt
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Alkoholgehalt | 12.5% |
Flascheninhalt | 0.5l |
Böden |
Oberboden (15 bis 50cm): Ton/ typisch burgundischer Kalkstein. Untergrund: typisch burgundischer Kalkstein mit Aragonite Kristallen.
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Vinification |
2003 geerntet, mit einer alten, hölzernen Handpresse abgepresst & nur den aromatischsten Teil für diesen Wein separiert. 2 Jahre im grossen Holzfass ausgebaut, 2006 abgefüllt.
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Empfohlene Trinktemperatur | 10-12 Grad. |
Bemerkungen |
Chardonnay Masterclass. 15 Jahre gereift. Zero So2. Als 0.5l Flasche abgefüllt – um mehr Kunden den Genuss dieser Geschmacksexplosion zu erlauben.
2003 war ein warmes Jahr und so kuscheln sich exotische Früchte an reife Zitrusfrucht, der Wein präsentiert sich leuchtend gelb, leicht trüb, etwas Oxidation ist zu spüren aber nicht auf eine nussig/Sherry-esque Art sondern eher etwas salzig, rauchig – während die Frucht klar im Vordergrund bleibt. Ein Chardonnay Elixir!
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