| Land | Standardartikelgruppe |
| Alkohohl | 13 % |
| Füllmenge in L | 0.75 |
| Jahrgang | 2017 |
Okro’s Wines, Saperavi Budeshuri, 2017
CHF 27,00 inkl. MwST.
| Weingut | Okro's Wines |
| Traubensorte | Saperavi |
| SO2 (Sulfite) |
Nichts hinzugefügt
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| Alkoholgehalt | 11.8% |
| Flascheninhalt | 0.75l |
| Böden | |
| Vinification |
Vergoren und ausgebaut in traditionellen georgischen Tonamphoren (im Boden vergraben und mit Bienenwachs isoliert). Der Wein wurde 2017 von Hand geerntet und erst im Februar 2019 abgefüllt - konnte also in Ruhe reifen und sich voll entfalten.
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| Empfohlene Trinktemperatur | 16°-18° |
| Bemerkungen |
Noch recht jung - voller Leben und Schwingungen. Wir empfehlen, dies am selben Tag zu trinken.
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Saperavi – wird oft als der «georgische» Sangiovese bezeichnet, da er Frische mit einem ziemlich vollen Körper zu verbinden vermag. Dieser Ausdruck hier ist definitiv auf der «Glouglou»-Seite – er duftet nach Pflaumen, Pflaumenkuchen und überrascht mit seinen eleganten und feinen Tanninen, einem sanften Mundgefühl, etwas, das man leicht alleine trinken und die Flasche leeren kann, bevor das Essen ankommt.
Vorrätig
