Die Chardonnay-Meisterklasse

Große, emotionale Chardonnays – beides. Doch zusammen genossen sind sie nichts weniger als eine der coolsten und köstlichsten Wein-Lektionen, die man erleben kann. Gleicher Jahrgang, gleiche Reben, gleicher Saft – doch Aragonite erhielt eine sanfte Dosis SO2 und durfte 12 Monate im Eichenholz reifen, während Léandre kein SO2 erhielt, sondern 18 Monate auf der Feinhefe reifen durfte. Wir denken, eine echte Chardonnay Masterclass – die Ihnen mehr über natürliche Weine beibringt als alle verfügbaren Bücher zusammen.