Copy/Paste muss keine billige Strategie sein. Sie kann eine sehr erfolgreiche Strategie sein. Die Jungs hinter diesen 4 Lokalen zeigen uns das. Vielleicht irre ich mich ja auch, aber mein Eindruck war: gekonnt und mit viel Londoner Gespür für Szene und Stadtteil das Pariser Konzept der Bar a Vins Naturels übernommen. Casual, relaxed im EastEnder «Brawn»- Busy, typische City Bistro Atmosphäre im auf Loire spezialisiertem «Green Man
& French Horn» in Covent Garden, und logischerweise etwas durchgestylter im West-Ender Terroirs (im Soif war Ihr freundlicher Autor noch nicht). Die von uns so verehrte Produktküche, tolle Weinkarten – ideal über die Stadt verteilt. Wenn wir in London Durst haben, Durst auf lebendige spannende Weine – dies sind unsere liebsten Anlaufstätten.
- Die Restaurant Websites: Green Man & French Horn, Terroirs, Soif, Brawn
- Tripadvisor zu Terroirs: 4 von 5
- Tripadvisor zu Brawn: 4.5 von 5 (Certificate of Excellence 2013)
- Squaremeal zu Brawn: 4.5 von 5
- Tripadvisor zu Green Man & French Horn: 4 von 5
- Tripadvisor zu Soif: ach, google doch auch mal selbst 😉