Gerade eingetroffen: Doug Wreggs «The Real Alternative Wine Glossary». Ein wunderbares Weihnachtsgeschenk für: sich selbst, den Vater des Ehepartners, der behauptet, sich mit Wein auszukennen, den Kumpel, der immer auf dem neuesten…
Wir haben uns gedacht, dass Sie vielleicht Lust auf ein paar ganz besondere Flaschen für die Festtage haben. Ja, ja, ja, wir hören Sie sagen, es gibt Zillionen von Websites, Dutzende von…
Lieber Christian, lass uns doch warmlaufen mit einem unserer Lieblingsthemen. Musik. Feiern, Geniessen! Also erzähl: Welche Musik, welcher Ort, welche Situation – wie sieht ein perfekter Moment mit deinem Wein aus? Neil Young…
In diesem Fall: weil der Wein es liebt, in Magnums zu reifen und weil sonst nichts mehr von diesem göttlichen Saft übrig ist. Wir würden sie gerne in unserem eigenen Keller aufbewahren,…
Trommelwirbel bitte! Wir führen den «Bottle Focus» ein. Von Zeit zu Zeit werden wir in die Portfolios unserer verfügbaren Winzer hineinzoomen & Kontext & Informationen über ihre Flaschen teilen. Was sind 1.…
10 Jahre «Himmel auf Erden». 10 Jahre Köstlichkeit. 10 Jahre Erfahrung in der natürlichen Weinherstellung. 10 Jahre #deliciousrevolution drüben im österreichischen Burgenland. Und gerade eingetroffen: Weiß, Hautkontakt (Maische) & Rosé! Noch jung, noch…
2009 Manganite war unser erster. Dieser bahnbrechende Gamay aus dem legendären «Clos des Vignes du Maynes» (gegründet 910, Bio seit 1954, 3. Generation der natürlichen Weinherstellung). Und es war Liebe auf den…
Ein Freitagabend. Nur ein weiterer Abend in diesem Leben auf den Weinstraßen. Erledigt für den Tag. Wochenende. Durstig. Ein Verlangen nach einem frischen, leicht gekühlten Roten kommt mir in den Sinn. Etwas,…
Köstliche Naturweine zu finden ist einfach. Aber sie zu einem bestimmten Preis – in einer bestimmten gewünschten Qualität – zu finden, kann knifflig sein. Deshalb sind wir sehr stolz, diese Flaschen für…