Captain Orange`s Party Kitt

Wie Captain Orange ja schon im Video erklärt hat. Für ein richtig gutes, glücklich machendes Orange Wine Paket braucht es zwingend 2-3 “no brainer”, also Weine, die sich in der Gastronomie durchgesetzt und als superlecker erwiesen haben. Die in tollen, beliebten Restaurants mehrfach wieder bestellt wurden, weil sie den Gästen so viel Freude machen. Mit dieser bestechend einfachen Strategie wären wir auf der sicheren Seite, meint der Captain. In unserem Fall sind das der beliebte Einsteiger von Bianka & Daniel, “Sarga”, der Sauvignon vom Rebenhof sowie unser “Negroni Killer”, “Au Dessus des Nuages” von Denis Hebinger.   Dann sollten wir noch einen Klassiker mit eintüten. Was berühmtes, was auch ein bisschen was kosten darf. Damit das Paket von Kennern ernst genommen & ein bisschen “bling” mitbringt. Nun, als Klassiker nehmen wir den “Wein der Stille” vom berühmten Strohmeier Franz. Der ist 9 Mon. auf der Maische gewesen, hatte also alle Zeit der Welt und bringt damit eine ganz neue Perspektive mit an Bord.   Was gereiftes wär ebenfalls gut - findet der Captain. Also im Lager umgeschaut, 4 Kisten “MD.G” von Eymann entdeckt und für reif genug befunden. Zack, rein damit. Killer Wein im Übrigen.   Und dann “last but not least”, sollten wir unbedingt auch noch etwas frisches, junges und bisschen ungezogenes einpacken. Etwas, was noch niemand wirklich kennt. Da fällt uns der neue Jahrgang vom “Mamamia” ein, ein “skin contact” Pinot Gris von Sextant. Rosé farben, kirschig, rauchig, würzig und irgendwie sexy am Gaumen.