Nein, nicht weil wir behaupten euch hier die besten, grössten, teuersten Chasselas vorzustellen. Sondern weil wir hier ein richtiges cooles Spass Paket geschnürt haben, dass mächtig viel beibringt über Wein. Über Naturwein,…
Egal ob man sich der Region von Norden her nähert oder von Süden her, wie ich beim letzten Besuch im September, man spürt förmlich wenn man in der «Savoie» ankommt. Diese hohen…
Und wieder haben wir auf unserer «Carmignano» Palette eine kleine Menge Olivenöl mit transportiert. Da wir sowieso den schweren Wein transportieren ökologisch sinnvoll. Unser Motto «Schönheit Schmecken» gilt schliesslich nicht nur für…
Einen grossen, nein, einen riesigen Trommelwirbel bitte: wir erweitern das Maison Libre Sortiment um die ersten «Eau de Vie». Also um Schnaps. Um gebrannte Wasser. Und wir haben mit der «Distillerie Spiral»…
Warum? Ganz einfach: es ist mehr drin und die Weine reifen besser. Der Grund dafür: der Inhalt im Verhältnis zu dem kleinen bisschen Sauerstoff der in der Flasche verbleibt bzw. der durch…