Eine der angenehmen Seiten bei unserer (oft auch anstrengenden) Suche nach leckeren Weinen: wir probieren nicht blos viele leckere Weine, futtern lokale Köstlichkeiten am Küchentisch des Winzers und nennen das am Ende…
Christoph Ziegler (2ter von rechts, hinter seinem Dad sitzend) vom Collective Z hat sich bereit erklärt mit uns zu quatschen und unsere Fragen zu beantworten: Viel Spass beim Lesen!! Lieber Christoph, lass…
Kurz bevor Maxime seine Weinbar in Berlin Mitte zusperrte, da vollbrachte er noch eine gute Tat: Er schenkte uns einen grossen Schluck vom Riesling Natür der Schmitts aus. Und dieses viel zu…
Willkommen auf der Dunklen Seite. Unsere exklusivsten, leckersten maischevergorenen Weissweine im Paket. Für Alle, die sich noch nie mit der “4ten Weinfarbe” auseinandergesetzt haben. Für Interessierte, für offene Geister, für Gefahrensucher. Und…
Es begann vor 2 Jahren. Da hatten wir die Idee einfache Rundkolben aus dem Chemielabor als Karaffen zu verwenden . Einfach so zum Spass. Dass sich diese Dinger als so unheimlich praktisch erweisen…
Idee Nr. 1: Serragghia – Zwei Weine vom Ende Europas. Pünktlich zum 1sten Dezember – die Maison Libre Geschenkideen. Lieber etwas zu spät, als zu früh – die Lebkuchen im Spätsommer nerven von…
Sneak Preview – Gut Odinstal! Nächste Woche trifft sie endlich ein! Die erste Palette aus dem Gut Odinstal: eine wunderschöne, komplett ungestörte Monopol-Lage und konsequent biodynamische Produktion, bis ins kleinste Detail. Unfassbar…
Ein Aspekt unseres Lebens den wir ganz besonders lieben: als Importeur exklusiver «Vins Libres» kommen wir viel rum und dürfen uns regelmässig mit spannenden Winzern, Köchen und Sommeliers aus ganz Europa auszutauschen.…
Hier geht`s zum schönen, kleinen Artikel über unsere heissgeliebten PetNats. Und hier geht`s direkt zu den Flaschen, von trocken bis süss – für jeden etwas dabei !! Einer unserer Lieblinge – nicht zu…
Im vergangenen Sommer durften wir Vino di Anna besuchen. Am Etna. Und nicht blos besuchen. Auch ihre Weine degustieren, Ihren Keller und ihre Weingärten bestaunen und die lokale Vin Libre Szene kennenlernen.…