| Land | Standardartikelgruppe |
| Alkohohl | 12.5 % |
| Füllmenge in L | 0.75 |
| Jahrgang | 2018 |
Bianka & Daniel Schmitt, Zöld (Silvaner), Dt. Weisswein 2018
CHF 24,00 inkl. MwST.
| Weingut | |
| Traubensorte | Zöld: Silvaner |
| SO2 (Sulfite) |
Nichts hinzugefügt
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| Alkoholgehalt | 11.5% |
| Flascheninhalt | 0.75l |
| Böden | |
| Vinification |
Spontan vergoren. 4 Wochen Maischestandzeit. Im 1200 Liter Holzfass gelagert. Ohne Filtration und Schwefelzugabe abgefüllt.
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| Empfohlene Trinktemperatur | 12° |
| Bemerkungen |
So geht Silvaner. Auf der Maische vergoren und all die feinen, delikaten Aromen rausgekitzelt die dem Wein diese Struktur und diese wunderbare Balance geben. Nur 11.5% Alkohol., frisch, knackig ohne zu sauer zu sein, verführerische Nase und Aromen von reifen Birnen, Quittengelee, etwas Vanille und ein kleiner Hauch Holz.
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