| Land | Standardartikelgruppe |
| Alkohohl | 12.5 % |
| Füllmenge in L | 0.75 |
| Jahrgang | 2018 |
Mathieu Apffel, Avant la Tempete, Vin de Savoie AOP 2018
CHF 22,00 inkl. MwST.
| Weingut | Mathieu Apffel |
| Traubensorte |
100 % Jacquère
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| SO2 (Sulfite) |
Nichts hinzugefügt
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| Alkoholgehalt | 12.5% |
| Flascheninhalt | 0.75l |
| Böden |
Lehm und Kalkstein. Fuss des nach Süd-Osten ausgerichteten Hangs
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| Vinification |
Handernte, sofort abgepresst, in alten Fässern vergoren und 12mon. Ausgebaut. Ohne Filtration abgefüllt.
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| Empfohlene Trinktemperatur |
Frisch aus dem Kühlschrank. Profitiert von etwas Luft.
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| Bemerkungen |
Der Winzer isst zu diesem Wein: Austern
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«Hmm ca claque ca» würden die Franzosen sagen. Frischer, salziger, mineralischer Griff, Birne, ein idealer Wein für den Apéro, für Austern – alpines Terroir vom Feinsten.
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