Rebhalde, Who the F*** is Barbera, 2023

Vom Winzer: "Aus dem Herzen des Piemonts direkt an den Zürichsee: Der Barbera ist eine ertragsreiche, kräftige Weinsorte, die sich bei uns sichtlich wohlfühlt. Ausgebaut für neun Monate in gebrauchten Barriques, wird er ohne Zugabe von Schwefel abgefüllt. Eine unglaubliche Frische mit Fruchtkomponenten von Kirsche, Zwetschge und Anflüge von Lakritz runden dieses einmalige Erlebnis ab. Im Gaumen überzeugt er mit seiner feinen, harmonischen Art, ergänzt durch eine leichte, gut integrierte Säure. Ein frischer Rotwein, der als klare Interpretation für «Cold Climate Wines» steht."