Abbaye de Mont, Méthode Traditionelle, 2020, Mont-Sur-Rolle Grand Cru

Unser edler Schäumer direkt vom Genfer See. 100% Pinot Noir, der an den wunderschönen Hängen der "Mont-Sur-Rolle" Grand Cru Lagen wachsen und reifen durfte. Aufwendig von Hand vinifiziert nach Méthode Traditionel mit 12Mon. Hefelager. Das Ergebnis überzeugt nicht nur, es begeistert mit feiner, eleganter wie erfrischender Perlage, zarten Nuancen von Feuerstein und einem verführerischen Grundaroma rund um rote Beeren und Steinobst.