| Land | Standardartikelgruppe |
| Alkohohl | 12.5 % |
| Füllmenge in L | 0.75 |
| Hinweis | enthält Sulfite |
Collective Z, Sylvaner «Kalkoven», Landwein 2019
CHF 35,00 inkl. MwST.
| Weingut | Collective Z |
| Traubensorte | Sylvaner |
| SO2 (Sulfite) |
Wenig hinzugefügt (20mg/l)
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| Alkoholgehalt | 12.9% |
| Flascheninhalt | 0.75l |
| Böden | Kalkstein |
| Vinification |
Handgelesen, Spontan Vergoren und lange auf der Hefe belassen in alten franz. Barriques
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| Empfohlene Trinktemperatur |
Frisch aus dem Kühlschrank
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| Bemerkungen |
Die Collective sagt selbst: «Grosser Sylvaner aus einer alten Anlage im Leistadter Kalkofen. Handgelesen (Selektion), spontan vergoren in alter französischer Eiche. Kurze Maischestandzeit, langes Hefelager. Mineralisch, samtig, Brioche, Kräuter.»
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