Sarnin-Berrux. Jean-Pascal Sarnin & Jean-Marie Berrux. Burgund. Klare, saubere Vins Naturels. Savoir Faire. “Négocians”, d.h. sie bauen keine Trauben an, sie vinifizieren eingekauftes Rebgut (organic, stets gleiche Parzellen). Wir haben die Weine 3 Jahre lang beobachtet, verkostet – wir haben die Winzer immer wieder auf dem Weingut bzw. auf der grössten Naturweinmesse der Welt, der “La Dive Bouteille” besucht, wir haben es Ihnen nicht leicht gemacht. Eine äusserst spannende Balance zwischen Natural, Weich (durch niedrige SO2 Dosage) & der klassisch geprägten Erwartungshaltung an die betreffenden Terroirs (Saint Romain, Volnay, Gevrey-Chambertin etc.). Die Weine befinden sich bereits auf vielen grossen Weinkarten der Welt & es freut uns zu sehen, dass auch viele klassische Adressen die Begeisterung für diese tollen Tropfen teilen.
Folgende Weine sind ab sofort lieferbar:
CHF33.00
CHF33.00
CHF82.00
CHF47.00
CHF49.00
CHF65.00
Salut Guido, lass uns das Eis doch mit einer etwas ungewöhnlichen Frage brechen. Im Haus lieben wir Musik. Feiern, Geniessen. Also erzähl: Welche Musik, welche Situation – wie sieht für…
Wir ernten die letzten Tomaten & freuen uns jetzt so richtig auf den Herbst. Maroni & Baumnüssen sammeln, Herbstteller verputzen, erste Feuer im Kachelofen, wohlig warme Stuben, Beizen…
Bei unserem letzten Besuch im Burgund, da stolperten wir im Büro von Julien Guillot über dieses spannende Buch. Ein Buch wie für uns gemacht. “Spannende Winzerpersönlichkeiten teilen ihre…
Juchuh – endlich fertig! Niegelnagelneue Probierkisten, Geschenkpakete & (Trommelwirbel) liebevoll kuratierte Abonnemente (Abos). Es soll einfach sein, es soll Spass machen, ein bisschen Spannung, vor allem aber ganz…
Manche Produkte plant man nicht ins Sortiment – sie sind einfach so lecker, schön & wunderbar, dass man plötzlich nichtmehr ohne sie leben möchte. Wie dieses wunderbare Olivenöl…
Achtung Bitte, Achtung Bitte – dieser Wein von Jura Grossmeister Ganevat öffnet sich grade und kommt in ein prima Trinkfenster. Nur 60 Flaschen bekommen – sicher dir deine…
Einfach nur “wow” bzw. “wow x 2”! Der 2016er Chardonnay “Macon Villages” begeistert uns. Kristall-klar, feine Noten von frischen Erdbeeren, Mandeln, Zitronen, wunderbares, weiches Mundgefühl, herrlicher mineralischer Grip…
“Deliciously Exclusive Natural Wines” – dafür stehen wir im kleinen Maison Libre. Weine die Umarmen, Betören, die vielleicht “anders” sind aber den Zugang zur spannenden Welt der Naturweine…
Neuer Jahrgang der Collective Z! Und juchu – es gibt Zuwachs! Die Jungs & Mädels konnten oben in Leistadt weitere kleine Parzellen mit alten, knorrigen Reben übernehmen. Wunderschön…
Anna erzählt uns vom Ätna, vom Weinmachen auf erstarrter Lava, schwarzen Böden 1000m.ü.M, von der Romantik Siziliens & den Herausforderungen im Leben des Vin Libre Produzenten. Wann: Mittwoch,…
Maison Libre