Wir ernten die letzten Tomaten & freuen uns jetzt so richtig auf den Herbst. Maroni & Baumnüssen sammeln, Herbstteller verputzen, erste Feuer im Kachelofen, wohlig warme Stuben, Beizen & Restaurants, Spaziergänge durch Nebelschwaden, das atemberaubende Farbenspiel des Mischwaldes hier an der Albiskette, den ersten Reif am Morgen auf der Wiese neben dem Haus, die prall gefüllten Wochenmärkte mit den vielen saisonalen Gemüsen, ein paar Dinge einwecken für den Winter, Holz stapeln, die Terrasse langsam abräumen & auf den Schnee vorbereiten, das Laub immer & immer wieder von Eingang & Rasen entfernen, lange Hosen, kuschelige Pullis – ja ja, wir lieben den Herbst. Ihr auch? Hier ist der Wein-Soundtrack dazu:
Die neuen Abo-Kisten sind bereit & werden dieser Tage an die Abonnementen versendet. Ein Höhepunkt der “Kunterbunt” Kiste ist der Vergleich 2er Weissweine, einmal minimal, einmal klassisch geschwefelt. Trinkerfahrung sammeln kann soviel Spass machen. Ein Highlight der “La Soif et Moi” Kiste: die raren da gereiften Weine von Werlitsch & Magnon.
Unsere Herbstkiste ist selektiert & kann ab sofort bestellt werden.
Viel Spass beim Stöbern & einen schönen, kuschelig-gemütlichen Herbst !
Manche Produkte plant man nicht ins Sortiment – sie sind einfach so lecker, schön & wunderbar, dass man plötzlich nichtmehr ohne sie leben möchte. Wie dieses wunderbare Olivenöl…
Achtung Bitte, Achtung Bitte – dieser Wein von Jura Grossmeister Ganevat öffnet sich grade und kommt in ein prima Trinkfenster. Nur 60 Flaschen bekommen – sicher dir deine…
Einfach nur “wow” bzw. “wow x 2”! Der 2016er Chardonnay “Macon Villages” begeistert uns. Kristall-klar, feine Noten von frischen Erdbeeren, Mandeln, Zitronen, wunderbares, weiches Mundgefühl, herrlicher mineralischer Grip…
“Deliciously Exclusive Natural Wines” – dafür stehen wir im kleinen Maison Libre. Weine die Umarmen, Betören, die vielleicht “anders” sind aber den Zugang zur spannenden Welt der Naturweine…
Maison Libre