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Maison Libre goes “Academie du Vin”

Wir freuen uns sehr, dass unser lieber Hagen (a.k.a Insta: “la_soif_et_moi”) von der führenden Sommelierschule der Schweiz, der Académie du Vin gebeten wurde ein abendfüllendes Atelier zum Thema Vins Libres, Natural Wines, Vins Vivants zu leiten. In der wunderschönen wie renommierten Belvoirpark Hotelfachschule

Gerade in der schnellebigen Welt der Sozialen Medien gibt es zuviel Geschwätz, zuviel BlaBla & häufig zu wenig Substanz. Wir möchten dem mit einem ebenso kritischen wie informierten Programm entgegen wirken & euch oben drauf auch noch mit leckersten Weinen von Winzern der 1sten Generation begeistern! 

Ausschnitt aus dem Programm: 
– Geschichte, Entwicklung & die wichtige Rolle der Schweiz (1980 bis heute) 
– Kleine Winzerkunde: die 1ste Generation & Referenzen
– Trink-Experiment: die sensorische Wirkung von SO2 
– Weinfehler, Ehrlichkeit & Co. 

Hier anmelden: https://academie-du-vin.ch/ateliers/

Allgemein

Terre a Mano – Extra Vergine di Olivia

Montag, Juli 16, 2018

Manche Produkte plant man nicht ins Sortiment – sie sind einfach so lecker, schön & wunderbar, dass man plötzlich nichtmehr ohne sie leben möchte. Wie dieses wunderbare Olivenöl…

Anne & Fanfan Ganevat: De Toute Beauté !

Samstag, Juli 14, 2018

Achtung Bitte, Achtung Bitte – dieser Wein von Jura Grossmeister Ganevat öffnet sich grade und kommt in ein prima Trinkfenster. Nur 60 Flaschen bekommen – sicher dir deine…

Spitzenjahrgang! Die Einsteiger von Julien Guillot

Donnerstag, Juli 12, 2018

Einfach nur “wow” bzw. “wow x 2”! Der 2016er Chardonnay “Macon Villages” begeistert uns. Kristall-klar, feine Noten von frischen Erdbeeren, Mandeln, Zitronen, wunderbares, weiches Mundgefühl, herrlicher mineralischer Grip…

Ein grosser, legendärer Chardonnay

Freitag, Juni 8, 2018

“Deliciously Exclusive Natural Wines” – dafür stehen wir im kleinen Maison Libre. Weine die Umarmen, Betören, die vielleicht “anders” sind aber den Zugang zur spannenden Welt der Naturweine…

Der Sonne am nächsten

Freitag, Mai 18, 2018

Neuer Jahrgang der Collective Z! Und juchu – es gibt Zuwachs! Die Jungs & Mädels konnten oben in Leistadt weitere kleine Parzellen mit alten, knorrigen Reben übernehmen. Wunderschön…

Anna kommt!

Donnerstag, Mai 17, 2018

Anna erzählt uns vom Ätna, vom Weinmachen auf erstarrter Lava, schwarzen Böden 1000m.ü.M, von der Romantik Siziliens & den Herausforderungen im Leben des Vin Libre Produzenten. Wann: Mittwoch,…

Neue Jahrgänge vom Werlitschhof!

Mittwoch, Mai 16, 2018

Die Weine vom Werlitschhof werden immer knapper. Natürlich haben die Frost & Hagelschäden der letzten beiden Jahre nicht geholfen – aber auch die immens gestiegene Nachfrage in Frankreich…

Ein Rosé für Weintrinker

Donnerstag, April 19, 2018

Pünktlich zum Saisonstart haben wir die Palette mit Christian Tschida`s 2016er “Himmel auf Erden Rosé” aus den Tiefen des Maison Libre Lagers hervor gezaubert & einem strengen “Stresstest”…

Frisch Eingetroffen: Anna`s Eleganz des Vulkans

Samstag, März 24, 2018

Wir freuen uns über die frische Palette von “Vino di Anna” aus Sizilien! 4 Weine waren drauf – natürlich Palmento 2016, etwas Qvevri 2016, nach einer Pause wieder…

Gut Odinstal: die 2016er sind da!

Montag, März 19, 2018

Und gleich vorneweg: ein wunderschöner Jahrgang. Die Art von Jahrgang die es einem schwer macht. Natürlich sollte man warten, natürlich sollte man erstmal ein paar Jährchen einkellern. Gemeinerweise…

Kontakt

Maison Libre GmbH
8915 Hausen am Albis, Zürich 
info@maisonlibre.ch
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