Mrz
17

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Neues von den Schmitts (wo is die Pfirsich wo?)

Nachschub von Bianka & Daniel. 2 Weine mit Gänsehaut Faktor. Wir haben uns bei den Weinbeschreibungen Mühe gegeben – schaut doch mal rein:

Allgemein

Neue Jahrgänge vom Werlitschhof!

Mittwoch, Mai 16, 2018

Die Weine vom Werlitschhof werden immer knapper. Natürlich haben die Frost & Hagelschäden der letzten beiden Jahre nicht geholfen – aber auch die immens gestiegene Nachfrage in Frankreich…

Ein Rosé für Weintrinker

Donnerstag, April 19, 2018

Pünktlich zum Saisonstart haben wir die Palette mit Christian Tschida`s 2016er “Himmel auf Erden Rosé” aus den Tiefen des Maison Libre Lagers hervor gezaubert & einem strengen “Stresstest”…

Frisch Eingetroffen: Anna`s Eleganz des Vulkans

Samstag, März 24, 2018

Wir freuen uns über die frische Palette von “Vino di Anna” aus Sizilien! 4 Weine waren drauf – natürlich Palmento 2016, etwas Qvevri 2016, nach einer Pause wieder…

Gut Odinstal: die 2016er sind da!

Montag, März 19, 2018

Und gleich vorneweg: ein wunderschöner Jahrgang. Die Art von Jahrgang die es einem schwer macht. Natürlich sollte man warten, natürlich sollte man erstmal ein paar Jährchen einkellern. Gemeinerweise…

Begeistert! Ein Crémant wie für mich gemacht

Sonntag, März 18, 2018

  Bubbilicious. Kein Gramm Zucker, pur, zart, vibrierend, hell, feine Hefenoten, Citrus galore, tanzend, fröhlich, lebendig, lächelnd. Hier ist es wirklich ganz einfach – wenn du auch auf…

Ein Himmel im Trinkfenster (leider nur 18 Flaschen)

Montag, März 5, 2018

Ein oft gehörtes Vorurteil über Vins Libres ist: “die MUSS man jung trinken”. Und logisch, keine stabilisierenden Zusatzstoffe, lediglich minimale Mengen von SO2 im Wein – ja, das…

Rarität: Domaine Les Dolomies – Pinot Noir “La Cabane”

Samstag, März 3, 2018

Ach, das schöne, grüne, französische Jura. Eben nicht nur Reben, sondern gemischte Landwirtschaft, Weiden, Felder, Wälder – wie hier in Passenans wo Céline & Steve von Les Dolomies…

Kann Wein “sexy” sein? Und wie!

Donnerstag, März 1, 2018

Think Global – Drink Local. Oder so. Jedenfalls hat man das nahe gelegene Elsass nun lange genug ignoriert – Zeit mal neu drauf zu schauen & die junge…

Herzlich Willkommen: Jean-Denis Roger (a.k.a “JD”)

Dienstag, Februar 27, 2018

Ach wie freuen wir uns: JD stösst zum Maison Libre Team und beginnt ab sofort mit der Beratung & Betreuung von Gastronomen. JD ist an der Loire im…

Neuer Jahrgang: “Vins Passerelles” aus der Toskana

Dienstag, Februar 27, 2018

Von einem alten Hasen im Weinhandel hab ich den Begriff “Vin Passerelle” gelernt: “Brückenweine” eben zwischen technisch-konventionellen & Naturweinen. Weine deren Qualität im Weinberg entsteht, die aus gesunden…

Kontakt

Maison Libre GmbH
8915 Hausen am Albis, Zürich 
info@maisonlibre.ch
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